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打破界限!粵菜配葡萄酒 參考米芝蓮餐廳DIY Wine Pairing
意大利是美酒佳餚之鄉,因此,意大利葡萄酒晚宴往往都是配搭意大利菜餚。但屈臣氏酒窖和意大利商會打破規限,日前就在米芝蓮三星餐廳富臨飯店阿一鮑魚,舉辦了一場別致的粵菜配意大利酒傳媒午宴。其中2款酒最為靈活 Tersina Shieh -
【2020聖誕】聖誕節自煮盛宴 餐酒配搭指南
又來到一年一度的聖誕節,今年的聖誕節和以往有些不同,因應疫情大家都紛紛把外出慶祝的計劃移施到家中。而在家慶祝除了美食外,更少不了美酒助興,不同的食物配搭不同種類的葡萄酒,不但能提昇口感,更能增添食物層 Treasury Wine Estates -
2020 最新珍藏系列 澳洲美酒佳釀秋冬配搭指南
近年來新世界紅酒大行其道,在香港愈來愈為人認識。而產自澳洲的葡萄酒品質更是不遑多讓,其中澳洲殿堂級品牌Penfolds 奔富酒莊最近更於香港發布了最新的2020 珍藏系列,美酒配上佳餚是一種享受,不同 Treasury Wine Estates -
芝士控必訪尖咀新開天然芝士店 專人即場教試多款芝士配紅白酒 (有片)
各位芝士控,有福音要降臨喇!尖沙咀新開咗間主打天然芝士嘅主題café,芝士選擇多,由軟身到硬身都有,坐低慢慢食又得,買走返屋企開party食都得。 新店直擊
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