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開飯情報 5月號 精選
5月專題:貼地韓國菜 -
【識食攻略】花墟咖啡店 大搞Fusion新口味
推介【賞島咖啡屋】以木系作主題,播放輕音樂,營造自然氛圍俾你好好放鬆~招牌蒜油花椒蜆肉意粉... -
尖沙咀創意泰式酒吧餐廳 融入中式元素+泰式雞尾酒
由入行逾25年嘅中菜師傳坐鎮,但唔係食中菜,而係新派泰國菜呀!呢間新晉嘅餐廳,佈置走西式風格,而一系列泰國菜就融入中式元素,加埋泰式雞尾酒,予人耳目一新嘅感覺。 -
香港4大泰式Cafe推介 泰國水上市場主題、芒果糯米飯椰子雪糕
想食泰國菜又想有非一般嘅體驗,可以試吓以下四間泰式 Cafe~主要供應泰式 Fusion 菜,環境舒適甚至有特別主題,啱晒成班朋友約埋 Gathering 兼打卡! -
5間新派特色韓國菜推介 高級韓風扒房、韓式居酒屋
一提起韓國菜,好多人第一時間都會諗起炒年糕、紫菜包飯同石頭鍋飯等傳統菜式,如果食到悶悶地想試吓新意思,不坊去試吓開飯仔以下介紹呢5間新派韓國菜,有高級韓風扒房、韓式居酒屋同韓國米芝蓮名廚首間海外餐廳, -
海膽主題!食勻赤黃紫白4款海膽+自選食法 銅鑼灣新開Fusion居酒屋
熱愛海膽嘅話,唔好錯過銅鑼灣呢間以海膽為主題嘅摩登居酒屋「U IZAKAYA」啊!選用新鮮日本直送海膽入饌,創作出多款西日Fusion菜式,包括海膽魚子醬帶子意粉、唐揚免治雞肉海膽流心蛋等。亦可以選擇 -
尖沙咀新打卡酒吧餐廳 嘆西日Fusion創意冷盤+溏心燒伊勢龍蝦
尖沙咀亞士厘道附近,有各式酒吧同日式餐廳,而呢間新店就集合以上兩個元素,門面設計成開放式酒吧,行入去則為用餐區,可以舒舒服服嘆西日Fusion菜、壽司、串燒等菜式,而裝潢同餐飲擺盤都好啱打卡~ -
魚子醬‧香檳主題新餐廳 畫廊氣氛嘆法式地中海菜
中環呢間法式地中海菜嘅新餐廳,店名取⾃盛產頂級魚⼦醬嘅鱘⿂,顧名思義呢度主打名貴嘅魚子醬同特色香檳,當中包括帶鮮明海水鹹香味嘅法國⿂⼦醬Caviar Français。除此之外,以香檳入饌亦係呢度另一 -
晚巿放寬!60年代舊香港主題酒吧餐廳 中西fusion菜 + 自家釀製烏龍茶甜酒
終於等到晚巿堂食放寬,大家應該都好掛住收工後,同朋友出去hang out食飯,飲返兩杯吹下水嘅時光。酒吧未開得,但有酒牌嘅餐廳就可以呀。尖沙咀有間酒吧餐廳,以60年代舊香港為裝修主題,既有正餐食,亦有 -
4間特色漢堡包店外賣自取推介 集酒香、四川、日式等口味
漢堡包店愈開愈多,想突圍而出,喺配料同口味設計都要花多啲心思。開飯仔搜羅咗4間有外賣自取優惠嘅特色漢堡包店,等大家安全抗疫之餘,同時可以食好啲又慳下荷包。