飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

最新

熱門

荃灣屋邨茶樓點心車賣豬肚燒賣「希望保留傳統的好」 (有片)

「飲啖茶，食個包」，是不少老街坊每個朝早的指定動作。在新式食店不斷湧現之時，猶幸港式茶樓還未被完全淹沒，只是，還有點心車叫賣、還在做傳統點心的舊式茶樓，就買少見少了。

老店事.情

2017-06-29
【國際新食力】去台北食點心？新‧點心車運送鮑魚燒賣

細細個去茶樓，每次一有點心車推過，就即刻金睛火眼咁望下車頭個牌有咩食，有時仲特登為咗碟好想食嘅點心，行勻成間茶樓周圍巡，唔好守株待兔嘛。而家去茶樓食點心，已經冇咗呢支歌仔唱嚕，一律變晒點心紙，想要邊樣

開飯專題

2016-08-08
【國際新食力】捷克廚師包餃子賣點心歐洲街頭捕獲港式點心車

你有幾耐冇去過酒樓食點心？你又去過邊間酒樓而家仲有點心車推嚟推去？係，而家想食咩點心，喺張點心紙上面一目了然，畫幾畫就嗌晒，係好方便，但係就冇咗中式酒樓嘅特色囉。以前啲點心車每架得幾款點心，推嚟推去，

開飯專題

2016-02-22
【太公@香港老店】去街坊茶樓坐坐海連茶樓

五歲的我，被問及夢想，即答：「我大個咗想揸巴士去匯豐銀行做經理！」後來，被告知揸巴士和做銀行經理不能兼容，要揸其他車才行，著我挑一款車。到街上逛了一輪，結果居然選了不在街上的點心車。如今，點心車漸被點

太公

2015-08-14

1