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Hotel ICON 自助餐全面升級: 阿拉斯加帝王蟹腳/鱘魚子醬/花膠扒/即蒸生蠔/灸燒和牛壽司

唯港薈Hotel ICON 嘅自助餐廳“The Market”於《OpenRice開飯熱點2024》同時榮獲自助餐組別銀獎及酒店餐廳組別銅獎，實力備受肯定！

客戶專訊

1天前
【持續更新】慳錢上班族 20間港島/九龍區抵食飯堂推介

而家成日都話百物騰貴，一眾上班族搵錢之餘仲要捱貴飯，開飯仔就搜羅各區嘅平價飯堂畀大家，食得飽仲可以錫住個銀包。今次嚟到觀塘區喇，睇吓有邊間餐廳抵食～

開飯專題

2025-04-07
【魚食譜】鹽焗烏頭魚加呢樣材料焗唔會過乾

如果想做宴客菜又不想花太多時間和功夫，鹽焗魚是其中一個好選擇。烏頭魚脂肪甘香而且耐煮，很適合用來做鹽焗魚。焗烏頭魚的話不要刮鱗，清除內臟後，要記得把魚內腔的黑色膜撕走，不然會腥。焗魚時切記要加入烏頭脂

Yahoo Food

2025-03-14
【識食攻略】品嚐順德名菜南海污糟雞與家鄉煎釀鯪魚

菜式揉合傳統與現代風味嘅【中庭】推出順德孖寶套餐，令你一次過試到南海污糟雞同埋家鄉煎釀鯪魚！

識食攻略

2025-03-12
【牛油果食譜】零失敗牛油果三文魚沙律用呢種材料代沙律醬更低脂

過完新年，放肆玩樂完畢，又是時候開始修身計劃，為迎接夏天做好準備。放下那些高卡美食，還是可以享用健康又美味的食物，例如這次的牛油果三文魚沙律。利用牛油果和蛋黃的幼滑質感，配上原味乳酪來取代沙律醬做醬汁

Yahoo Food

2025-02-21
【湯水食譜】番茄薯仔紅衫魚湯咁樣煮魚湯奶白又香濃

番茄薯仔滾湯可算是中式湯水界的 “King of comfort food”。軟綿的薯仔和微酸的番茄，不論是配炒洋蔥和菇菌做素湯，或加肉碎做豬肉滾湯，甚至配煎魚做奶白色的海鮮魚湯都一樣美味。想令魚湯呈

Yahoo Food

2025-01-10
歪歪實試！冬季日本燒肉二人套餐盛合嘆黑毛和牛、鰻魚、帆立貝等

鍾意食日本燒肉嘅朋友埋嚟喇，OpenRice有獨家優惠呀！呢間長期人氣嘅燒肉店，近日全線推出冬季二人套餐7折優惠，當中有廿款美食超豐富，而最重要係聖誕節、除夕同元旦全日都用到呢個優惠。

開飯專題

2024-12-05
【南瓜食譜】煙三文魚菠菜鹹批南瓜做批底清爽又唔膩

到了南瓜的季節，不妨用南瓜來做個簡單版煙三文魚菠菜鹹批，只要把南瓜肉壓成蓉，再定形焗好，便可以加入任何喜歡的配料。吃起來比用麵粉和牛油搓的鹹批皮更加清爽不油膩，即看如何製作煙三文魚菠菜鹹批。

Yahoo Food

2024-11-08
【識食攻略】鮑魚海鮮盛宴酒店自助午餐

位於歷山酒店嘅【歷山餐廳】裝修設計盡顯奢華氣派，以歐式宮廷風為主題，非常適合鍾意打卡嘅你！自助午餐以...

識食攻略

2024-10-18
點心放題2024！經典香港懷舊點心主題、送極品花膠灌湯餃及鮑魚燒賣

「一盅兩件」一向深受香港人歡迎，一齊睇吓有咩最update嘅點心放題餐廳～有酒店級，亦有平民啲嘅連鎖酒樓，豐儉由人。

開飯專題

2024-06-27