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【專訪】四代承傳傳統芋蝦 八珍堅持香港製造 做出家人滿意味道
迎接農曆新年少不了辦年貨,笑口棗、煎堆等或許大家從小食到大,芋蝦卻漸漸變成只有老饕才認識的油器。坊間賣芋蝦的店也不多,最著名的代表之一是堅持在港自設廠房出產的八珍,現由第三代掌舵人接手,沿用太爺留下來 開飯餐廳專訪 -
蛋卷關注組推介!北角排隊名店/100%本地製作/無添加蛋卷
金黃酥脆有蛋香嘅蛋卷係咪你嘅Favorite?香港蛋卷關注組集合咗唔少愛食蛋卷嘅網友,互相交流唔同蛋卷嘅特色,或者傾下點食最滋味等等。開飯仔就整理咗以下最多網友推介嘅品牌。 開飯專題 -
香港製造! 80後青年柴灣設蒸餾廠 創香港Dry Gin酒 (有片)
香港最近開咗幾間本土嘅蒸餾廠,製作屬於香港人嘅氈酒。其中一間座落喺柴灣嘅工廈內,呢間仲係全港第1間開放式蒸餾廠,可以畀公眾入內參觀! 飲食潮流 -
100%香港製造無添加蛋卷 金沙口味最啱拜年(有片)
早前消費者委員會檢查市面上唔少甜酥餅,發現唔少都含有害污染物,唔通新年就唔可以食蛋卷?又唔一定,呢個品牌就主打喺香港自設廠房,每日生產無添加蛋卷,加上口味獨特,好似中國芝士、貓山王榴槤、金莎鹹蛋黃等, 飲食潮流 -
【新店直擊】仲Baby?香港製造Bao Bei登場
Baby今晚食乜好?中菜?日本嘢?西餐?點解唔食香港菜呢?如果以為香港菜得魚蛋燒賣,咁喺中環新開張嘅Bao Bei就話你知其實仲有好多!Bao Bei係是國語「寶貝」嘅譯音,呢間全新酒吧餐廳以「香港製 開飯專題
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