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涼果雪糕店旺角插旗！創意話梅、陳皮、開心果雪糕

涼果唔一定係老土嘢，好似呢間本地涼果店就諗諗新意思，將涼果元素融入軟雪糕當中，創出涼果口味雪糕，唔只成功吸引到一班甜品控大排長龍幫襯，最近仲衝出原址，喺旺角鬧市開首間分店。

新店直擊

2025-01-23
【蝦食譜】陳皮話梅熟醉蝦加一樣材料添清香

生醃的醉海鮮未必人人敢吃，但把海鮮烚熟再浸泡醉酒汁，其實有同樣風味。加入話梅和陳皮的花雕醉酒汁，滲有陣陣獨特香氣；在浸泡時加上幾粒新鮮小柑桔，更可增添清新果香，令醉酒汁的層次豐富得多。分別煮好蝦和醉酒

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2024-08-09
香港必食燒鵝餐廳推介荔枝柴香煙燻燒鵝、香氣十足陳皮燒鵝

燒鵝皮脆肉嫩又充滿油香，而且肉味香濃，而且無論平民食店定高級酒樓都會見到佢嘅蹤影就知幾受歡迎。今期搜羅咗5間畀大家睇吓邊間合心意？

開飯專題

2024-04-04
【餐飲券優惠】2023新派+傳統月餅優惠精選芝士/老陳皮等口味低至68折

中秋佳節梗係要賞月嘆月餅啦，想為自己同親友準備特色月餅，可以參考以下10個品牌嘅精選推介，用埋餐飲券預購可享7折起早鳥優惠𠻹～

開飯專題

2023-08-18
【果醬食譜】枇杷陳皮果醬清甜潤喉轉季天氣食用正合適

枇杷果外表黃澄澄，感覺很夏天，除了直接吃，用來煮糖水或做果醬也很適合。如果買了有點酸的，不妨用來做果醬蜜，然後沖水或果茶飲用，美味之外還能潤喉化痰。由於枇杷帶點寒，可加少許陳皮同煮，既可提升香氣，又能

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2022-05-24
【虎年開飯】創新蟹粉糯米糕限量陳皮蘿蔔糕 18款特色賀年糕品一覽

雖然唔知新年有冇得出返街食團年飯，但年糕都係要食嘅，惟有希望食完年糕，虎年事事順境，步步高陞啦。今年有好多賀年糕品呀，除咗傳統口味外，亦有黑松露、陳皮、野生花旗參伯爵茶，甚至蟹粉等食材，都可以用嚟製作

開飯專題

2022-01-19
【排骨食譜】九製陳皮排骨冰糖上色更油亮

紅燒排骨是常見的家常排骨菜式，如果想製作特別的口味，可以試試加入九製陳皮一同燜煮，這樣排骨會帶點甜，又有陳皮的芳香。想紅燒排骨色澤油潤，可以在燜之前先用冰糖來炒糖色；先上一層焦糖色後，再加入生抽、老抽

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2021-11-26
女士必飲鮑魚花膠螺片燉雞！20隻雞+20kg豬肉熬湯膽荃灣新開足料燉湯小館

平時做嘢咁辛苦，係時候補返下對自己好啲啦。荃灣呢間小店主打自家燉湯同小菜，燉湯湯膽每日用大量雞同豬肉熬製，再加唔同食材燉成一盅盅有唔同功效嘅燉湯同藥膳湯水。女士們想滋補養顏得，非常時期想清熱潤肺亦得，

新店直擊

2021-03-16
中環新開粉紅飲品甜品店必試十年陳皮紅豆沙、梳乎里班戟（有片）

Soho區酒吧就見得多，呢間新餐廳全店粉紅色，行入去唔賣酒賣特色飲品同手作甜品！好似用料講究嘅紅豆沙、打卡一流嘅櫻花拿鐵、即叫即整嘅梳乎里班戟、酸酸甜甜嘅窩夫撻等等。加上擺設糅合中西特色，絕對值得嚟食

新店直擊

2019-07-05
對住海景品茶嘆點心尖沙咀誠品新茶室（有片）

得閒飲茶好老土？未必，好似呢間由香港茶藝師開設嘅茶室就走簡約舒適路線，最近去到尖沙咀開新店。唔單止可以對住維港海景嘆即沖原葉靚茶，仲有其他以茶入饌嘅點心，好似雪糕同葛餅，飲中式茶都可以好Chill好R

新店直擊

2018-10-09

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