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【營刃Eacy解】香港街頭小食熱量大比拼 豬大腸並非第一位
街頭小食絕對係香港最受歡迎嘅地道美食之一,對於熱愛「掃街」,甚至遊客來港旅行都會體驗一番。今次為大家列舉10款常見的街頭小食熱量,不知道大家對於第一名有沒有感到意外呢? -
【專訪】泰國華僑主理黃埔小食檔 即燒地道泰式串燒配Lisa醬
說起泰國菜大家可以會先想起九龍城,還有冬陰功、炒金邊粉……今年年中,卻有一位泰國華僑,為了將更多不同的地道泰式街頭小食帶到香港,選擇在黃埔開「Thai Hungry」。堅持從泰國引入香料和食材,自家製 -
【專訪】魚品輕食店 靠創意贏米芝蓮肯定 「對香港街頭小食有情意結」
港式掃街小食難登大雅之堂?不一定!《米芝蓮》的必比登推介當中就不乏食物美味又划算的小食店,其中一間今年新上榜的「魚事者」,創辦人就將從小喜歡的魚蛋燒賣等糅合創意,加上反覆試驗再修正的做法,變成一道道米 -
【撈冷麵食譜】街頭袋袋冷麵 還原勁蒜味蜆肉配料
不少人返學的日子,總愛買一袋袋的「撈冷麵」,把多款食材和醬料拌在一起,又香又惹味,其中蜆肉、螺肉和中華沙律更是熱門之選,另外腸仔和鵪鶉蛋也是很多人的心頭好,但要說撈冷麵為何這麼好吃,卻又說不出來。現時 -
港澳米芝蓮2022!新上榜餐廳逐間睇 佐敦傳統糕點店成街頭小食新推介
嚟到第14屆港澳米芝蓮,香港共有71間餐廳獲頒米芝蓮星級肯定,11間為新上榜或由米芝蓮推薦餐廳晉升,而去年新增嘅「綠星」餐廳今年亦有新餐廳上榜,即刻同大家逐間介紹下先! -
港澳米芝蓮2021!新上榜餐廳逐間睇 炮台山湯圓店成惟一新上榜街頭小食
嚟到第13屆港澳米芝蓮,今年係第一次以線上發佈會嘅方式進行,共有87間餐廳獲得米芝蓮星級肯定,10間為新上榜或由米芝蓮餐盤推薦晉升,另外仲有首年頒發嘅「綠星」餐廳,即刻同大家逐間介紹下先! -
泰好食!曼谷5間夜貓街頭小食
唔少人都鍾意去東南亞旅行,泰國曼谷就係其中一個熱門旅遊點,每日瘋狂Shopping、做massage、食好西是常識吧。開飯仔專誠搵咗泰國當地嘅同事為大家搜羅在地人最推介嘅美食! 曼谷嘅唐人街出名夜夜 -
泰好食!曼谷唐人街街頭小食推介 (日間版)
唔少人都鍾意去東南亞旅行,泰國曼谷就係其中一個熱門旅遊點,每日瘋狂Shopping、做massage、食好西是常識吧。開飯仔專誠搵咗泰國當地嘅同事為大家搜羅在地人最推介嘅美食! -
花膠碗仔翅、松香芝味雞翼、流心蛋撈粗 中環新開創意港式街頭小食店(有片)
中環區都有得掃吓街食港式街頭小食?無聽錯啊!中環擺花街開咗間新港式小食店,佢係李好味嘅姊妹店,無論裝潢定食物都延續玩味風格。裝潢以紅綠色為主調,當眼處掛咗吉祥物小醒獅,以紅色大鼓代替餐枱;另外主打港式 -
將秘魯街頭小食帶到香港!中環新秘魯烤雞店(有片)
中西日韓菜食得多,偶然都要發掘下新口味嘅係咪?中環呢度就有間由土生土長嘅秘魯大廚開設嘅小店,主打秘魯國民級美食烤雞,同當地嘅一系列街頭小食!唔少食材都從秘魯運到香港,沿用當地傳統配方再加以改良,啱哂香