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全城減鹽減糖！三間餐廳素食菜式推介

近年香港興起一陣素食熱潮，愈來愈多以素食為主打嘅餐廳開業，亦有唔少餐廳特意推出素食菜式迎合客人，所以唔少香港人對「素」都頗熟悉。不過其實素食都唔一定健康，因為食材選擇少咗嘅關係，有部份餐廳會盡量將素食

客戶專訊

2020-10-28
全城減鹽減糖！三間少鹽少糖中菜館菜式推介

新滬坊菜式由主廚干曙光師傅主理，入廚25年嘅干曙光師傅一向悉心研製健康上海菜，佢設計嘅菜式既保留了傳統上海菜烹調嘅方法同神髓，亦減少使用油同糖嘅份量，令油膩感大減。干師傅除咗注重食物味道，對食物嘅賣相

開飯專題

2019-09-20
全城減鹽減糖！添好運、富嘉閣、百樂潮州率先帶領設計健康新菜式

由食物及衞生局、食物環境衞生署食物安全中心、降低食物中鹽和糖委員會主辦嘅《少鹽、少糖、少．確幸》已經展開，希望向全港推廣減鹽、減糖新飲食文化，從而達至健康飲食、幸福人生。活動至今已經有超過500間唔同

客戶專訊

2019-04-29
【Simply Nutrition】甜蜜陷阱

上一篇談過如何在日常飲食中儘量減鹽，這一篇將會為大家講解降低食物中糖的重要性及一些糖份陷阱！世界衞生組織（WHO）更新了每日從飲食攝取糖份的界線，建議將每日糖攝取量從原本總熱量的10％減至5％。以成人

陳小艷（Sharon）

2015-08-12

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