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香港8大小籠包推介新浦崗低調小店爆汁小籠包、特色肉骨茶小籠包

皮薄餡靚嘅小籠包試問又有邊個唔鍾意食呢～今期開飯仔搜羅咗8間有高質小籠包食嘅餐廳畀大家，傳統款同創意餡都有，總有一間啱你心水，仲唔快啲bookmark！

開飯專題

2023-06-15
點心名廚坐陣！灣仔新開上海菜館手工爆汁灌湯牛肉餡餅

灣仔最近新開一間滬菜館，主打傳統上海風味菜及多款手工點心，同區來說價錢夠貼地。餐廳仲有點心名廚陳彥師傅坐陣，陳彥師傅師承點心皇后葛賢萼，九十年代入行，至今已經二十七年入廚經驗，對京、川、滬菜式同各派麵

新店直擊

2020-08-03
皮薄餡靚！新登場肉骨茶湯包、清湯腩湯包點心專門店新出四款新口味小籠包(有片)

呢間新派粵式點心專門店最近喺尖沙嘴圓方開新分店，除咗有新店獨家菜式，今次仲帶咗四款新口味嘅小籠包畀大家，包括肉骨茶湯包、酸辣湯包、昆布柴魚湯包及清湯腩湯包，款款都皮薄餡靚多汁，味道都好有驚喜。

新店直擊

2020-06-29
給自己一個休息時間 10-11月下午茶推介

生活上成日面對好多嘅壓力，可能一時解決唔到，但都要畀自己一個唞唞嘅時間啦。今期就有唔少全新嘅下午茶啦，有水果主題，又有朱古力主題等！快啲搵日約埋屋企人、朋友，放鬆一下緊張嘅神經啦~

開飯專題

2019-10-25
尋味經典南洋風味

新加坡過江龍中式餐飲集團，在新加坡與亞洲各地共有13個餐飲品牌，致力成為東方美食天堂，為食客提供物超所值的餐飲體驗。樂天皇朝   　為樂天皇朝獨創招牌菜式，每個小籠包的外形也豐盈細

開飯專題

2018-11-29
掃街食迷你小籠包！天后Fusion立食小食店新品（有片）

小籠包已經夠小巧精緻，居然仲有小食店將佢變成迷你版本？原來天后呢間小食店老闆係上海人，想將呢款上海民間小食變成香港掃街小食，一啖一粒唔怕啲湯汁周圍飛。其他小食仲有富街頭風味嘅串燒、美國加州代表Corn

飲食潮流

2018-03-20
【開飯熱店入圍名單巡禮】人氣高企京川滬全城熱捧麻辣菜式

麻辣當道，香港人口味越食越辣，真係辣到標晒汗！京川滬菜當中最火紅必然係川菜，麻辣火鍋、水煮魚等等地道名菜無人不曉，而同樣香辣嘅湖南菜亦準備上位。但係京式烤鴨、上海小籠包都係長期熱門搜尋菜式，絕對唔能忽

開飯專題

2018-03-09
銅鑼灣7千呎精緻淮揚菜館 1mm青瓜顯刀工

中國菜唔止得粵菜或者京川滬，淮揚菜都係四大菜系之一，泛指江蘇省淮安、揚州、鎮江一帶地方菜，有啲似上海菜，但就更加細膩精緻，尤其著重刀工。十里洋場就係最新淮揚菜館，啱啱喺銅鑼灣利園開業。

新店直擊

2018-02-06
Wine&Dine 2017預覽五大重點推介：有氣酒、廚魔小籠包

各位酒鬼要ready喇，因為一年一度嘅香港美酒佳餚巡禮（Hong Kong Wine & Dine）將於10月26至29日舉行，OpenRice作為大會網上媒體夥伴，開飯仔率先將最新資訊開心share

飲食潮流

2017-10-03
【West口west臉eat好west】佐敦篇 5大平民高質飯堂

我係有睇大家嘅訴求嘅，例如大部分餐廳都喺港島區，太貴(真係？)，分地區會吸引d等等...得啦，佐敦篇黎啦。今次我要介紹嘅佐敦餐廳，全部都係我嘅go-to restaurant。即係一諗起一樣嘢食，你就

拉麵哥SoulJase

2017-09-22

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