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香港4大French Toast推介 西貢人氣cafe、海鹽焦糖蘋果口味
甜品控留意!香甜鬆軟嘅french toast又有邊個唔鍾意,開飯仔今期搜羅咗4間各有特色嘅餐廳畀大家,睇吓邊間啱心水~ -
全港8大西多士推介!傳統/新派人氣店 黑芝麻/奶皇流心口味
西多士可以話係香港人最愛嘅港式小食之一,將厚麵包沾上蛋漿再拎去煎,加上糖漿食就係最傳統嘅食法。之後唔少茶餐廳都會加入花生醬或咖央作餡料,然後到而家已經演變成有唔同嘅口味同形狀,傳統同創意各有捧揚客,今 -
【多士食譜】布丁焦糖脆多士 善用現成布丁快速做甜品
日本人或台灣人都很喜歡善用現成的甜品,加點變化創作新的甜品,像隨手可得的朱古力和棉花糖。另外,雞蛋焦糖布丁也是其中一個常用到的材料,只要把布丁加熱,便會變成像吉士達醬的效果。而用方包包著布丁來煎,也可 -
【蝦多士食譜】鳳尾炸蝦多士 加一樣材料更惹味
農曆新年將至,但防疫政策每天不時作出變動,看來外出晚飯的機會也不明朗,倒不如提早準備,學些適合家庭聚會的小吃菜式。賣相美觀又華麗的鳳尾蝦多士是很好的選擇,這個蝦多士在蝦膠上再放上原隻蝦肉,鮮味更突出。 -
【活化戰前唐樓新舊共存】驚喜腐乳醬帶子闊麵 九龍城新開Cafe(有片)
屯馬線開通,為九龍城呢個舊區帶嚟唔少新衝擊,但唔代表舊有面貌就會被抹去。呢間就係將二戰前唐樓活化而成嘅Cafe,裝修保留窗花、牌匾等部分舊物,食物就糅合九龍城特色,例如以區內老字號荳品店嘅腐乳炮製意粉 -
佐敦新兩層高藍白色Cafe 抵食$55鮮果雪糕窩夫+$30即焗蜂蜜多士
佐敦炮台街最近開咗間藍白色主調Cafe,仲要有兩層樓高可以坐低慢慢嘆。食物由有酒店西餐經驗嘅廚師主理,用料考究同時定價親民,好似即叫即做嘅鮮果雪糕窩夫都係$55!咖啡就用上本地烘焙嘅得獎咖啡豆,有水準 -
必食招牌牛腩伊麵+爆餡厚多士 將軍澳海旁新開摩登冰室
近兩年將軍澳海旁有唔少餐廳進駐,最新就有呢間主打悠閒摩登風格嘅港式冰室,糅合經典同創新元素,好似四色腸粉、抹茶紅豆冰等。必試佢哋嘅伊麵,本地製作口感彈牙;另一推介係爆餡厚多士,名副其實非常足料。另外仲 -
【用美食帶畀大家快樂】新派日法菜x乾花擺設 觀塘親民價Fusion餐廳
觀塘工廈當中有個優雅小花園?原來係呢間新開嘅Fusion餐廳,特別請花店幫佢哋設計乾花擺設,加上淺湖水綠主調同大玻璃窗,感覺悠閒又多打卡位。菜式就以日本同法國菜為主,主廚花咗唔少心思設計同改良,經典菜 -
文青手寫字+酒店級輕食 必食黑松露蟹肉多士 荔枝角新小白屋Cafe
想喺鬧市當中搵個安靜啲地方嘆杯咖啡?呢間藏身於饒宗頤文化館當中嘅咖啡店就啱晒喇,山腰上佈滿藤蔓嘅小白屋好有後花園Feel,而且枱面寫上唔少打氣字句!食物亦有心思,由前酒店行政總廚主理,意粉、多士等輕食 -
咩心情飲咩咖啡!灣仔新開日光咖啡店 推介花生醬香蕉多士
唔少人去Cafe都係想放鬆下嚟個Coffee Break,灣仔呢間新店就啱晒喇。咖啡師可以按你嘅心情推介唔同飲品,室內設計仲特別引入日光,感覺特別Chill。咖啡店更特別同多間香港品牌合作,希望大家一