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軟綿幸福感 5間古早蛋糕推介
最近行過各區,都成日聞到陣蛋糕香,係古早味蛋糕呀。呢種來自台灣嘅傳統味道,同平時見開嘅蛋糕完全唔同﹕大大舊嘅長方形蛋糕,超有蛋香味,口感綿密而濕潤。早兩三年,有間嚟自馬來西亞嘅古早蛋糕店登陸香港,更一 -
【深圳開飯】超抵食台灣古早味小店 驚喜火烤椰子凍
我們最近發掘了一家「寶藏餐廳」,主賣台灣菜。在台灣留過半年的同事,曾橫跨半個深圳去打卡,吃完這麼說:「這是回憶,是青春的味道啊!」 -
元朗新開台灣古早味蛋糕 雙層芝士三層肉鬆(有片)
元朗呢個美食集中地,最近又開咗幾間好似幾吸引嘅新店,其中一間就係呢間主打台灣古早味蛋糕嘅小店,細細個舖位,開業都不過係一兩星期,但每次蛋糕一出爐,門口就即刻出現人龍喇! -
尖咀新開香噴噴古早味蛋糕 黃金鹹蛋味香港限定(有片)
充滿台灣淡水老街風味嘅古早味蛋糕,唔使買機票搭飛機先食到喇,搭轉過去尖沙咀就得!因為曾經去過台北進修烘焙嘅馬來西亞籍師傅,將呢個熱爆當地嘅蛋糕帶咗嚟香港呀,仲不停由舖頭度飄啲蛋香味出嚟,行過都聞到。 -
古早味魯肉飯登陸觀塘! 台灣食材帶出風味
香港人似乎對台灣餐廳有一份情意結,即使有請坐、程班長台灣美食、阿元來了、小時光、1963木十豆寸等台式餐廳,呢間開業只有幾日嘅台式餐廳已經深得觀塘區內食客歡心,午餐經常好快售罄!究竟呢間台式餐廳有乜咁 -
【Pinkoi好設計好生活】Pinkoi 台灣美食祭!免運直送台灣古早滋味!
香港人愛寶島美食是常識吧~Pinkoi 隆重推出〈台灣美食祭〉,老饕們安坐家中都可品嚐古早滋味!Pinkoi 更與十大台灣美食品牌聯手推出 Facebook 限定的新春免運美食福袋,一連十日,天天不同 -
台北5間食店 品嘗正宗古早台灣菜
香港人鐘意去台灣Relax一下,話唔埋去台北嘅次數仲多過去長洲,但每次都係去文青Cafe同夜市,有無真正品嘗過台灣菜嘅真味?珍珠奶茶、蚵仔煎、鹽酥雞之外,台灣菜其實仲有好多可能,呢5間餐廳有適合當Li -
【台灣家嫂】超好吃!古早黑糖粉粿秘方
在墾丁這個熱得血液也蒸發的地方,冰真的是必需品。還好,在恆春鎮這個古城,要找真正的傳統古早味還不算太難。在恒南路的正一大賣場附近,有一攤不太起眼的八寶冰,配料全部由鎮店阿媽手工製作,除了一般的紅綠豆、 -
【台灣家嫂】關廟麵
台灣南部地區很流行互送在地小禮物,交換物資。其中,關廟麵可說是比較受歡迎的選擇。這種經常在超市看到的麵食,一直把我搞得頭昏腦漲。因為不單止品牌林林總總,味道也真的可以完全不同。試了數十包,結果關廟麵的 -
【台灣家嫂】豬油飯
最近,由於經常為鄰居強嫂的小餐館當翻譯,學識了一個新名詞。就我所見,接近100%外國人,來到這些連餐牌都沒有的公路小驛站,都會點這個lardy rice。最初我以為,是因為他們不懂得點其他菜式,所以我