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藝術嘅嘢你食啲乜 名牌包包變包包
之所以叫做包包,真係因為似一個包?上年Chanel就設計咗一款Bagel形嘅手袋,相似度接近100%。呢個包包隨咗引起大家嘅食慾之外,其實仲刺激咗美國藝術家Chloe Wise嘅靈感,一口氣將各大名牌 -
【喜雅的素學練習】Gluten-free!西梅蘇打麵包
早前有朋友在專頁inbox我,問有沒有Gluten-free(不含麩質)的簡單全素(無蛋奶)麵包食譜。傾談之下得知她原來有「穀膠過敏症」:「市面上絕大部份的麵包,睇得唔食得,有時忍不住買了淺嚐,過後又 -
【Simply Nutrition】食邊種包最肥?
早上返工時,每逢經過麵包店,都看見不少上班族匆匆地買個麵包當早餐。不同種類的麵包,所含的熱量分別可以很大。如果不懂得選擇,長期購買高脂肪高卡路里的麵包如菠蘿油,1個的熱量已達451卡路里。以每吸收3, -
【素食青山】真心推介純素麵包
途經九龍灣、觀塘一帶,我一定會去淘大的愛家素食,裡頭有全港唯一賣純素(材料無任何動物成份包括蛋、奶、芝士)的麵包店。最抵吃必數綠茶紅豆吐司和椰蓉吐司,最健康是一系列堅果全麥長包,最特別則有軟心朱古力玫 -
7月份好評餐廳十強
還想精美甜點會否在七月好評十大再下一城時,剛開幕便旋即成為飲食界熱話的一蘭拉麵就輕鬆打破壟斷,以眾望所歸的姿態高踞榜首。 -
6月份好評餐廳十強
承接上月熱潮,甜點、西餅店和咖啡室繼續囊括6月份好評餐廳十強大部份席位。同是在上月新開幕的法國甜品大師Pierre Hermé、日本Café&Meal MUJI和台灣人氣パン達人手感烘焙都成為熱捧對象 -
寶島美食再度襲港
珍珠奶茶、瘋薯、炸雞扒、麵線、綿綿冰…… 說台灣食品在香港飲食文化潮流有著舉足輕重的地位一點也不誇張。而說台灣是港人旅行熱點更不是甚麼新鮮事,對上一次你又買了或者收到了甚麼美味「伴手禮」? 說罷唔夠 -
4月份好評餐廳十強
日本拉麵out!廣東雲吞麵in!計湯底、麵質、配料,廣東雲吞麵的質素絕對不差,4月份位於佐敦的6座雲吞麵成功登上十大排行榜第2位,新上榜的還有沖繩菜八吉、上野酵素麵包生活館、王記糖水、海天花園酒家、D -
3月份好評餐廳十強
甜品、咖啡店、韓國壽司、拉麵、烏冬,3月份好評餐廳十強的上榜餐廳十居其九都是日韓菜和甜品類,唯一上榜中菜館手拉麵小廚亦是外省上海菜,這個結果與香港人近年的飲食習慣喜好很相近,這些當中有你喜歡的餐廳嗎? -
1月份好評餐廳十強
甜品、咖啡店、韓國壽司、拉麵、烏冬,3月份好評餐廳十強的上榜餐廳十居其九都是日韓菜和甜品類,唯一上榜中菜館手拉麵小廚亦是外省上海菜,這個結果與香港人近年的飲食習慣喜好很相近,這些當中有你喜歡的餐廳嗎?