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【無綠不歡Green Monday】唐人館

在香港，要歎到素食版的「一盎兩件」，真的要花點心思「捐窿捐罅」。唐人館位於Landmark四樓，門口非常低調，入內風格仿如二三十年代的高級唐人餐館，很有老香港的味道。這裡由小菜、點心到湯羹，一律有多款

Green Monday

2017-04-03
【無綠不歡Green Monday】大力素食

大力齋廚在屯門和元朗兩間分店有接近二十年歷史，前身是一間快餐店，後來老闆娘茹素，餐廳便一併改賣素食，命名為大力素食。這裡的菜式很貼近港人口味，叉燒、魚蛋河、點心等應有盡有，即使平日無肉不歡的朋友，試過

Green Monday

2017-03-20
【無綠不歡Green Monday】Beauty & Juice

觀塘東廣場接二連三開了素食店，有中有西， Beauty & Juice由城中著名生機素食導師Wings Lam接手，除了改良原有的Cold-press Juice，還增加一系列生機美食，小食、沙律、主

Green Monday

2017-03-06
【無綠不歡Green Monday】素韻

曾經是「隱世廚神」的素媽媽Christine，如今已經不再隱世，Facebook專頁有超過15000位粉絲，經常接受大大小小的報章雜誌訪問，又擔任素食廚藝比賽的評判，上個月在千呼萬喚之下，終於正式出山

Green Monday

2017-02-20
【無綠不歡Green Monday】本真東后齋

麻辣雞煲、辣子雞丁、麻辣水煮魚......這些重口味的四川菜總讓吃素的朋友懷念不已，來到本真東后齋就可以吃到Go Green版！本真東后齋的前身是東后齋，點心師傅退休後易名，餐廳裝潢依舊帶著中國風，菜

Green Monday

2017-02-06
【無綠不歡Green Monday】Erawan Thai Premium

泰國菜善用大量的香料帶出味道，Go Green之餘想給味蕾一點刺激，Erawan Thai Premium絕對可以滿足大家。餐廳隱於尖沙咀鬧市之中，摸上去，驚喜地發現有個獨立Go Green餐牌，上面

Green Monday

2017-01-23
【無綠不歡Green Monday】六和素食

要推薦一間中式素食店，六和必定名列前茅。去傳統齋舖吃飯，通常是想尋回一些經典味道，不過有時菜式過於油膩，又或者用上許多加工製成品，吃得太多，反而失去清淡素食和吃得健康的原意。六和素食的厲害之處，就是用

Green Monday

2017-01-09
【無綠不歡Green Monday】Veggle Café

近年觀塘區重新發展，區內進駐了很多新餐廳，在東廣場地下就有十多間充滿特色的小店林立，當中居然有兩間素食店。Veggle Café主廚Derek曾在本地西式素食餐廳鼻祖Life Cafe工作，見到素食市

Green Monday

2016-12-12
【無綠不歡Green Monday】HOME eat to live

中環一向凝聚了全城最型的素食餐廳，HOME eat to live開張不久，火速成為一眾素食潮人的朝聖地點。餐廳希望營造出家居一樣的氣氛，身處其中讓人感到輕鬆自在，所以取名「HOME」，同時寄語地球是

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2016-10-24
【無綠不歡Green Monday】黃枝記

廣東粥麵世家黃枝記最近推出Green menu，於中環和銅鑼灣上班的朋友，又多一個Go Green選擇！黃枝記以傳統廣東麵馳名，在研發素菜時卻加入了不少新意，一看見咕嚕豆腐，二話不說就點來試試。

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2016-09-27