飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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【新店直擊】最期待的畫面出現了！香港築地市場超鮮鱈場蟹！（有片）

就嚟可以唔使再成日打「#又係日本先有」喇！一路講緊話會喺灣仔碼頭開嘅「築地‧山貴水產市場」，好快就會開張喇！係真‧日本東京築地巿場批發商山治集團直營，毫無懸念，大部分嘅海產都係由日本直送！是咪等得好心

開飯專題

2016-10-12
幸福滿滿香港日式海鮮丼推介

最近香港興起海鮮丼熱潮，由海鮮丼專門店到迷你築地市場搬嚟香港，都喚起咗唔少日本菜Fans對海鮮丼嘅慾望：一碗色彩繽紛，鋪滿新鮮刺身嘅海鮮丼，「味」力之大足以令所有人忘記減肥大計，一齊投入到呢個海の幸嘅

開飯專題

2016-10-04
【新店直擊】築地直送灣仔專門店大大碗海鮮丼 (有片)

相信唔少日本菜Fans或者愛食海鮮嘅老饕，之前聽到灣仔要開海鮮丼專門店就已經非常期待。由東京築地批發商開設嘅直營海鮮丼專門店，將各種日本新鮮水產市場帶到嚟香港。開飯仔率先試咗，特別推介分量十足嘅招牌海

開飯專題

2016-09-28
發現將軍澳大型商場連鎖店以外的選擇

據講，香港有三大美食荒漠區，一馬鞍山、二將軍澳，三青衣。馬鞍山其實都有綠洲之前都同大家介紹過，今次就講下將軍澳。將軍澳算係「新巿鎮」（好耐冇聽過呢個term）入面比較新嘅一個，所以大型商場同連鎖餐店都

開飯專題

2016-08-04
【宵夜去邊食】精選宵夜優惠低至六折

Long Weekend留喺香港都唔代表一定要Hea住過嘅，約班好耐無見嘅朋友，一齊出嚟食宵夜聚舊亦係樂事。最爽歪歪嘅係，用埋OpenRice Coupon仲可以幫你慳返筆，咁就可以嚟多幾Round啦

開飯專題

2016-06-30
千両全新旗艦店炸流心玉子鰻魚飯糰有驚喜

香港人鍾意食日本菜是常識，食完新嘢寫返試食報告都是常識吧。上個月喺九龍塘開咗間大約五千呎旗艦店嘅千両，就乘勢推出咗14道淨係得嗰間店先有得食嘅菜式，而開飯仔已經率先為大家做咗先頭部隊，試咗其中幾味：

開飯專題

2016-01-21
千両別注版新店登場激增新菜式

繼時代廣場和希慎廣場後，千両再度於銅鑼灣插旗，在名店坊開設別注版新店。除了不設迴轉帶吧枱，餐牌也改頭換面，引入更多新菜式！如為了慶祝十週年紀念而推出的別格（意謂別樹一格）之十點刺身拼盤及別格之十點刺身

開飯專題

2015-09-14
【台灣家嫂】產地直送超肥美生魚片

家嫂常常很心虛，當客人問墾丁有甚麼好吃的，總是尷尬得可以。不是說墾丁沒有美食，而是台灣其他地方的美食多太多了。其中，魚生的質量特別令家嫂納悶。所以哦！我每次都會提醒來我們民宿的客人，從高雄來時，記得繞

Kiky

2015-08-21
食得和味Oishii

香港人對日本菜的熱情一直居於榜首之列，日式料理、居酒屋、放題、鐵板燒等各有特色，大放異彩。居酒屋為上班族提供一個忙裡偷閒的地方，與三五知己碰面，開懷小酌，點選下酒小吃，度過輕鬆愉快的一晚。至於放題，則

開飯編輯Cherie

2015-04-16
復活節歎靚Brunch

今年恨不得四月快點到，因為復活節假期前多取兩三日假，就可自製長假期，感覺超爽！就算不外遊，一家大細在港吃喝玩樂也不錯。復活節美食中，還是以港人喜愛的自助餐最當旺，尤其今年不少酒店都推出復活節Brunc

開飯專題

2012-03-28