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【開飯熱店大賞】飲食熱潮十年回顧

十年又過去，今年係《OpenRice優秀開飯熱店大賞》舉辦十周年，呢十年來香港飲食界風起雲湧，飲食潮流來得快，去得快。想當年未有facebook、IG，好多時都要靠OpenRice的資料，睇返十年嘅得

開飯專題

2017-06-08
【開飯熱店大賞】編輯真心推介三間食店

今年優秀開飯熱店大賞得獎名單有成97間餐廳，大家有邊間食過或者未食過呢？唔緊要，咁多餐廳一於逐間慢慢去試！我哋編輯都有自己心水之選，今次一於分享吓我哋嘅心頭好，可能有機會撞到我哋開餐架！

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2017-06-01
【開飯熱店大賞2017】得獎名單大揭秘

今年嘅優秀開飯熱店大賞2017已經圓滿結束，再次恭喜所有得獎者，無論結果係點，都希望各位繼續努力，為一眾香港人帶嚟更多美食！雖然賽果已經塵埃落定，但我哋發現當中有啲小秘聞，一於公開同大家開心share

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2017-05-24
【優秀開飯熱店大賞 2017】至尊大獎衛冕者突破傳統漢堡界限

用心，敢創新，是會得到應有的回報。開業近10年的Burgeroom成功衛冕開飯熱店大賞的至尊大獎，Steven和Evan都坦白說是意料之外，因為眼見近年後起之秀眾多，笑言當初猜想Burgeroom今年

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2017-05-19
【優秀開飯熱店大賞 2017】頒獎禮盛況

OpenRice舉辦的《OpenRice優秀開飯熱店大賞2017》頒獎典禮剛於5月17日假尖沙咀Hotel ICON隆重舉行，以表揚過去一年表現優秀及廣獲市民支持的開飯熱店。盛會有幸邀得業界翹楚親臨，

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2017-05-17
【優秀開飯熱店大賞2017】賽果公佈

期待已久嘅《優秀開飯熱店大賞2017》終於有結果喇！經過「特種開飯團」嘅嚴格挑選，再由全城市民投票，今年嘅最佳開飯熱店終於誕生。同往年一樣，香港地區分為菜色組別同地區組別，今年有超過40間飯店都係新上

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2017-05-17
【優秀開飯熱店大賞2017】餐廳得獎感言

開飯熱店大賞2017頒獎禮經已結束，再次恭喜晒咁多間得獎嘅餐廳，而開飯仔亦同部分得獎餐廳嘅負責人傾吓計取吓經咁，聽佢哋嘅得獎感受同分享餐廳嘅美食，聽到我都好想即刻去食呀！

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2017-05-15
【開飯熱店大賞前哨戰】開飯熱店大賞十年回顧

仲有兩日就係開飯熱店大賞嘅大日子喇，由2008年舉行第一屆開始，今年剛剛踏入第十年。這十年來無論係OpenRice、開飯熱店大賞以及香港飲食界都經歷咗大大小小嘅轉變。一於喺2017年度開飯熱店大賞之前

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2017-05-15
【開飯熱店大賞前哨戰】長勝將軍列陣邊間係滄海遺珠？

離開飯熱店大賞頒獎禮嘅日子愈來愈近喇，係咪好心急想知道心水餐廳究竟有冇得獎呢？以下呢十間長勝將軍餐廳，年年都係以大熱姿態攞獎，直情攞到手軟！而且十間有九間都係港式餐廳，雖然每年都有唔少過江龍殺入香港，

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2017-05-10
【開飯熱店大賞前哨戰】新店大混戰！十大生力軍餐廳

愈嚟愈接近5月17日開飯熱店大賞的日子喇，今次特種開飯團同大家睇睇新餐廳呢一組。每一年都有唔少新餐廳上場，可惜突圍而出嘅只有十位最強嘅新人！睇返入圍名單，新餐廳種類都幾多元化，有甜品、西餐、拉麵等等。

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2017-05-04