飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

最新

熱門

【冷麵食譜】和風豆漿冷麵清爽開胃加味噌辣豆瓣醬！

夏天消暑食物之一就要數到冷麵，不過常吃的普通冷麵汁配素麵可能已經吃得太悶，可以試試另一種和風的豆漿冷麵。豆漿加鰹魚湯底煮完雪凍，吃時再按喜好加適量味噌辣豆瓣醬來調味，少少辣但又不會嗆喉，再加隻流心蛋，

Yahoo Food

2021-08-05
期間限定麻辣全日早餐+芫荽蛋糕紅磡複合式Cafe聯乘台灣辛香料品牌

掛住台灣美食之餘仲掛住台灣嘅人情味？紅磡呢間台灣文青風格嘅咖啡店就同台灣辛香料品牌聯乘，推出期間限定嘅麻辣主題Menu。以「阿嬤欸辣灶咖」為題，有齊主食、甜點同飲品，分別以香麻醬、辣椒油等入饌，麻辣刺

飲食潮流

2021-07-20
辣花生醬窩夫有驚喜配冰搖手沖咖啡/手刷抹茶九龍城新開日本侘寂美學咖啡店

唔少人去Cafe就係為咗忙裡偷閒，九龍城呢間新開嘅咖啡店就以日本嘅侘寂美學為概念，等大家有個空間可以安靜落嚟享受禪意。手沖咖啡特設冰搖版，提高酸甜感味道似果茶易入口。有時間以可以點杯手刷抹茶，欣賞茶師

新店直擊

2021-05-17
旺角新開日式迷你熱狗及Gelato專門店必試Gelato飛碟+韓辣味脆米熱狗

下午茶心思思唔知食咩好？旺角朗豪坊呢間小食店主打日式迷你熱狗及意大利雪糕，熱狗以新鮮食材製成而且係迷你尺寸，份量恰到好處～店內同時供應多款特色甜品，所有甜品均由行政甜品主廚Frank Law主堊，佢過

新店直擊

2021-05-07
中環正宗四川麻辣店麻辣水煮安格斯牛 + 酸菜魚

好多人都鍾意食辣，愈辣愈刺激，愈辣愈開心，所以講究麻辣嘅川菜往往成為嗜辣者嘅選擇。中環有間開咗冇耐嘅餐廳，主打傳統川菜，未必碟碟都紅卜卜，但就道道都有返咁上下麻辣鮮香，尋求刺激者可以去會一會。

新店直擊

2021-04-30
午市$88！佐敦新開台式一人小火鍋店必試老薑麻油雞鍋+牛乳美肌鍋

唔少人而家都鍾意食一人一鍋，貪佢可以揀自己鍾意嘅口味之餘又衛生啲～最近佐敦新開咗一間台式一人一鍋，有多達十二款湯底，湯膽用咗雞殼、豬皮及竹庶等慢火熬上至少八小時，有豐富嘅膠質而且味道清甜。有唔少鍋內嘅

新店直擊

2021-04-23
必試麻辣雞堡/芫荽牛堡每日手打150g漢堡扒深水埗親民漢堡小店

麻辣、沙嗲、芫荽，揀邊款好？唔係講火鍋湯底，而係漢堡口味！深水埗呢間新店主打手工漢堡，成日都有唔同嘅創意口味，好似招牌麻堡靈感就嚟自雞煲，麻香層次豐富唔死辣。而芫荽牛堡就有大量新鮮芫荽，加埋芫荽青醬雙

新店直擊

2021-03-22
【外賣自取】快閃優惠再減$20！麻辣米線、人氣台飲低至半價

OpenRice外賣自取服務再度推出快閃優惠！3月指定日期輸入優惠碼，落單滿$50就即減$20！今次就幫大家精選咗5間抵食餐廳，有麻辣米線連鎖店、高質西餐廳、人氣台式飲品等，記得想以更優惠價錢買到以上

開飯專題

2021-03-08
【外賣自取】OpenRice最新優惠！法式烤雞買一送一、新用戶減$20

雖然最近開返晚市堂食，但仍然唔少人都係覺得買外賣安心啲，所以OpenRice外賣自取服務繼續聯同多間餐廳合作推出優惠，陪大家一齊抗疫！今次精選咗五間超抵餐廳，有傳統法式烤雞、日式居酒屋、人氣手工餃子等

開飯專題

2021-02-25
感受韓國居酒屋氣氛！中環蘇豪新開韓式Sool-Jip 招牌拉絲甜辣燉排骨

乜嘢係Sool-Jip（술집）？簡單啲嚟講就係韓式居酒屋，唔少韓國人都放咗工後，都鍾意同朋友或同事去Sool-Jip飲杯酒傾吓偈食下酒菜～中環蘇豪區最近都出現咗一間韓式Sool-Jip，主廚及大部份員

新店直擊

2021-02-04