飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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灣仔冬日食の祭多款日式小食即叫即燒（有片）

聖誕節、新年呢啲期間真係好多嘢食，今日開始喺灣仔又有個室內場嘅冬日食の祭，門口佈置到好似日本神社咁，場內又有日本浴衣可以借嚟影相，仲有幾個食品攤檔即製日式小食，同大量日本零食！

飲食潮流

2017-12-22
尖咀新開立食壽司店三文魚子壽司、海膽丼飯滿到瀉（有片）

香港壽司舖好多，但冇乜幾多間係好似日本傳統文化——立食。最近尖咀就開咗間，專做壽司同丼飯嘅小店。餐廳雖然係立食，講求速度，但一樣講求質素呀。食材好新鮮，全部每日由築地直接運送。

新店直擊

2017-12-01
佐敦新開！品嚐高質鐵板燒

憑着海膽杯而人氣急升嘅中環S2 Kitchen，最近進駐佐敦開設主打鐵板燒嘅分店S2 Teppanyaki，新店主要供應4款套餐，價錢由$450起，雖然價位唔係特別平，但細睇菜單，有刺身日本和牛招牌海

新店直擊

2017-11-28
10月份好評餐廳十強

飲食潮流好容易喺各大社交媒體反映出嚟，最近有唔少網上大熱嘅餐廳，唔知大家去咗未呢？今個月嘅十強，都好睇得出facebook、IG對餐廳嘅影響力，有好幾間都係喺網上好hit嘅當紅餐廳，大家都要留意吓Op

開飯專題

2017-11-06
拉麵哥帶你食拉麵沾麵篇 (有片)

由音樂界跳入埋飲食界嘅拉麵哥，上次帶大家去咗食兩間佢私藏嘅豚骨湯拉麵，今次佢又揀咗兩間心水嘅沾麵店同大家開心些牙。

開飯星探

2017-10-24
蟹迷出動！灣仔蟹店首次引入鮮甜北海道野生大閘蟹（有片）

又到咗食大閘蟹嘅季節喇，灣仔有間食蟹嘅專門店，首次引入咗北海道石狩川嘅野生大閘蟹，第一日開賣，一個下晝已經賣晒500隻喇！不過，這些機會仲有可能屬於你哋嘅……嚟緊仲會陸續抵港嘅。

飲食潮流

2017-10-10
9月份好評餐廳十強

仲有3個月就要同2017年說goodbye喇，來到第三季，又有咩餐廳上榜先？今個月似乎都有唔少日本菜上榜，始終香港人都係鍾意食日本料理，其他嘅小店都不乏捧場客，第一位更加係本土美食！立即同你睇睇今個月

開飯專題

2017-10-06
豪食生蠔海膽刺身！十月酒店自助餐6大推介

10月頭咁多紅日，最啱約friend搞飯聚，一於去食酒店buffet啦，呢排各間酒店都陸續換上秋季新自助餐主題！有乜新酒店buffet主題好食？有啲主打海鮮，有啲主打手工菜，仲有啲同大品牌搞聯乘添！睇

飲食潮流

2017-09-27
7月份好評餐廳十強

天氣絕對會影響食慾，今個月好似特別熱呀，梗係要食返啲好嘢刺激吓胃口！今個夏天推出咗咁多特色雪糕，所以7月份排行榜，都見到有唔少消暑食品喎，除咗透心涼嘅雪糕，當然亦唔少得今個月突然爆紅嘅海膽啦。你今日食

開飯專題

2017-08-07
尖咀新開CP值高壽司店必試蟹膏沙律（有片）

要喺尖沙咀呢啲地段，搵間平平地，性價比高嘅日本壽司店，原來都唔係完全冇可能！早排同大家報道過，有間新開嘅壽司店，做緊98蚊10件壽司嘅午巿優惠。

新店直擊

2017-07-25