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5間西式Bakery推介超人氣曲奇開設姊妹店、大熱必食牛角卷

講到香噴噴嘅西式麵包，就會諗起香脆又鬆軟又充滿牛油香嘅口感同味道。香港地有唔少西式麵包店，有好多都由名廚開設或者係過江龍，成日都大排長龍添～但其實都有唔少嘅西式bakery小店好值得大家去發掘㗎！今次

開飯專題

2023-05-09
【開飯熱店2023】最熟悉的味道入圍人氣中菜館精選

講到香港人最熟悉的味道，一定非中菜莫屬，看似簡單嘅中菜其實有好多派別，如廣東菜、川菜及潮州菜等，所以今年開飯熱店嘅菜式組別中，特意將以往嘅廣東菜派別擴大成中菜，等大家投票時有更多選擇！

開飯專題

2023-04-27
5大日式炸豬扒推介中環人氣吉列熟成豚肉眼、抵食小店$105吉列豬扒定食

其實喺香港都搵到可以媲美日本質素嘅吉列豬扒㗎！今次搜羅咗5間畀大家，每間都有自己嘅獨家製法，各有捧場客，睇下邊間啱你口味～

開飯專題

2023-04-25
新派摩登越菜合集人氣會安烤乳豬、越式虎蝦刺身

講到越南菜，都會即刻諗起Pho、春卷、扎肉等經典菜式～其實香港都有唔少摩登嘅越南菜餐廳，主要揉合西式烹調手法呈現不一樣嘅越南菜式，保留傳統嘅優點之餘又令人有新鮮感，一齊睇下邊間啱食！

開飯專題

2023-04-20
【開飯熱店2023】慳錢慳時間人氣訂座餐廳大檢閱

食飯前訂座留位是常識吧，一嚟唔使等到天荒地老，二嚟仲有大把訂座優惠，慳時間又慳到錢～今年入圍訂座組別嘅餐廳，包括日式放題、羊肉主題火鍋、休閒風Cafe、沙灘泰國菜餐廳、復古風比利時餐廳等，揀到心水嘅記

開飯專題

2023-04-05
5大港式豉油西餐推介屹立半世紀老店、人氣親民扒餐

有時食飯除咗食味道仲可以食埋情懷，講到令香港人回味嘅嘢，又點少得平民又好食嘅港式鐵板豉油西餐呢？豉油西餐係具有香港特色嘅西餐，殖民地時代因為唔係個個都負擔得起正宗西餐，所以就演變出呢種平民料理，主要有

開飯專題

2023-02-24
5間人氣台式刈包推介傳統五花腩配酸菜+創意香脆炸刈包

刈包係台灣傳統小食之一，最常見係將腩肉、酸菜及花生粉等夾入麵餅中，鬆軟嘅餅皮加上香濃惹味又軟腍嘅五花腩，難怪咁多人鍾意食。今次介紹幾間喺香港主打刈包或者有賣刈包嘅店舖畀大家，仲有好多都係創新口味，連甜

開飯專題

2023-02-10
全港8大西多士推介！傳統/新派人氣店黑芝麻/奶皇流心口味

西多士可以話係香港人最愛嘅港式小食之一，將厚麵包沾上蛋漿再拎去煎，加上糖漿食就係最傳統嘅食法。之後唔少茶餐廳都會加入花生醬或咖央作餡料，然後到而家已經演變成有唔同嘅口味同形狀，傳統同創意各有捧揚客，今

開飯專題

2023-01-30
【識食攻略】搞怪玩味人氣打卡樓上Cafe！

「OMG, it's a trap.」—呢間人氣Cafe【Mamaday】無論係裝潢、擺設都玩味十足，除咗以有趣金句作賣點，仲有多款搞怪創新菜式，例如豆漿燉飯、咸蛋牛油果蟹肉pizza.....

識食攻略

2022-12-29
5大人氣拿破崙蛋糕推介 435層酥皮、創意網格拿破崙

一入口香脆嘅酥皮充滿牛油香，再配上香甜嘅餡料，食落雙重口感同味道，難怪唔少人都係拿破崙蛋糕嘅fans！傳統嘅拿破崙蛋糕由三層酥皮夾著兩層奶油，但有時都會使用果醬或加生果，但而家已經演變到愈來愈多口味啦

開飯專題

2022-12-19