飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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餐廳出招自救多間西餐轉型賣咖喱/車仔飯/糖水增設大廚上門服務

條街愈嚟愈少人，望入餐廳就更加空豂豂，生意慘淡。有餐廳選擇休店停業，亦有唔少餐廳繼續想盡辦法求存，諗計出招自救，除咗之前同大家介紹過嘅分區團購食物服務，另外有啲餐廳就決定轉型賣兩餸飯、增設糖水副線，甚

全城抗疫

2022-03-02
1月份好評餐廳十強

2022年，繼續同大家數榜。新一年開始咗一個禮拜左右，就又再次冇咗晚巿堂食。所以觀乎十強名單，主要分咗兩類餐廳，一類就係無論環境同食物都高質嘅餐廳，一類就係輕食，方便快食或外賣嘅小店。

開飯專題

2022-02-07
荃灣新開新派豆乳主題店年輕老闆出身豆品家族悠閒嘆7.6特濃豆乳

豆類製品如豆花、豆漿等傳統甜品，功夫多但又賣得平，生意難做，所以而家愈嚟愈少豆品店了。難得仲有個後生仔對豆品有深厚嘅感情，唔止創立新派豆乳主題店，研製多款mix and match產品，就連機器都自己

新店直擊

2021-12-21
入冬之選！十大人氣煲仔飯推介

終於到咗可以食煲仔飯嘅日子喇！一打開煲蓋係滿滿嘅飯焦香，真係見到都流晒口水。今次介紹十間畀大家，有多年歷史嘅傳統名店，亦有唔少創新fusion系列，總有一間啱你食！

開飯專題

2021-12-02
京都和菓子老店登陸荃灣新店必食期間限定班戟+九宮格御膳

京都逾60年歷史嘅菓子老店京榮堂，喺2016年開設呢個新一代菓子品牌，而首間以茶寮形式開設嘅新分店就選址荃灣，更帶嚟一系列香港茶寮限定嘅自家製甜品、日式定食同輕食。

新店直擊

2021-11-05
【全球首間】荃灣DONKI迴轉壽司店29/10開幕壽司$12起必食吞拿魚拼盤

DON DON DONKI嘅貨品包羅萬有，但近期熱話一定係佢哋即將開幕、全球第一間自家品牌迴轉壽司餐廳！店舖喺DONKI荃灣店Food Court旁邊，以新鮮食材、上等壽司飯同壽司醋製作約90款壽司。

新店直擊

2021-10-15
$380起嘆Omakase！荃灣新開12,000呎日本料理店有齊炭火燒/和食/清酒機

好想去日本食勻Omakase、備長炭串燒、天婦羅等美食兼嘆清酒？雖然暫時飛唔到，但荃灣呢間新開嘅餐廳就可以滿足以上願望！餐廳佔地12,000平方呎，分為多個區域。而且定價親民，Omakase最平$38

新店直擊

2021-10-12
9月份好評餐廳十強

嚟到9月份，十強榜繼續反映港人愛打卡嘅習慣，有多間打卡店入圍。另外亦有兩間健康poke bowl餐廳上榜，睇嚟都巿人愈嚟愈注重健康呢。

開飯專題

2021-10-08
「泰」回味！5間香港超人氣泰式煎餅合集

咁耐冇得去旅行，唔知大家有無啲掛住喺泰國行夜市嘅感覺？以前去得泰國嘅market，人人都必定會食名物香蕉煎餅，不過原來而家喺香港唔少地方都已經有得食喇，而且重發展出好多唔同口味同配搭，今次介紹5間有賣

開飯專題

2021-09-28
午後小時光悠閒鋸扒嘆海鮮荃灣海景酒店餐廳

鋸扒、食海鮮，邊個話晚餐先得？一個識錫自己，對自己好嘅人，午餐都一樣會食得豐富。位於荃灣藍巴勒海峽側邊嘅酒店，坐擁寬闊海景，幾間餐廳都有唔同嘅特色午餐，今日就介紹其中兩間畀大家去享受住先。

開飯專題

2021-08-23