飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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海綿寶寶素食點心登陸中環尖沙咀（有片）

呢間新派點心店每次都有驚喜，今次就輪到海綿寶寶！招牌流沙包等當然唔少得啦。而且特別在今次所有點心都係素食，連甜品都係半糖，啱相機食先亦啱哂注重健康嘅你。

飲食潮流

2017-11-02
深水埗馬來茶餐室放下自己然後賺到滿足感（有片）

深水埗同區平靚正食物選擇不少，這家小店卻經常座無虛席，就是為了來吃一碟「辣死你嗎」，或者來一碟椰香咖央多士。在一份馬來風味美食帶來的小確幸背後，是店主的心血和努力。

尋找家鄉的味道

2017-11-01
老香港戲院裝修懷舊冰室夜晚變身抵食火鍋店（有片）

而家係咪排拍穿越劇？點解旺角鬧市會突然出現七八十年代Feel嘅戲院？實情呢間並唔係一間戲院，而係如假包換嘅餐廳，有懷舊蝦多士同唂咕，亦有新派阿華田脆脆西多士，估你唔到連香港人最愛嘅火鍋都有，大家可以放

新店直擊

2017-09-28
港創新‧港味道　屬於街坊的Cafe

香港有一份令人引以為傲的「香港精神」，適應不同環境，尋求突破，一直學習及接納新事物。雖然香港人對新事物的接受程度高，但亦反映著一些固有悠久的地道特色食物被異國飲食文化的輸入取代，漸漸被遺忘。比如說早前

開飯專題

2017-09-01
最新打卡餐廳！長沙灣Cafe食牛油果多士兼Selfie（有片）

喺而家呢個「相機食先」是常識吧嘅年代，搵餐廳除咗食飯仲要食環境。長沙灣呢間Cafe就啱哂各位Foodie同少女去打卡，粉紅色枱櫈、霓虹燈字句、Postcard牆、乾燥花等等得意道具周圍都有。而且食物水

新店直擊

2017-08-04
港版築地場外市場？鴨脷洲熟食中心

其實對於唔少鐘意食海鮮嘅老饕嚟講，鴨脷洲先係佢地心目中嘅港版築地。去鴨脷洲市政大廈唔單止可以喺街市搵到香港漁民自己經營嘅海鮮檔，上多層去到熟食中心仲有大排檔。佢地可以將海鮮變成一碟碟熱辣辣嘅菜式，話係

熟食中心尋寶

2017-07-04
上環日式多士店創新鰻魚蛋多士（有片）

鰻魚已經唔再淨係出現鰻魚飯或者鰻魚壽司度喇，由上年開始，鰻魚已經靜悄悄咁入侵各類食品，好似鰻魚漢堡、鰻魚飯糰咁，嚟到今年，就再進化到鰻魚多士喇！

新店直擊

2017-06-21
留喺香港都食到啱傾計嘅星馬餐廳精選

兩個人「撐枱腳」諗食咩菜嘅時候，如果怕特色外國菜食唔慣，其實東南亞除咗香港人食開嘅泰國菜同台灣菜之外，馬來西亞菜同新加坡菜都係好選擇。去到以下餐廳，唔單止唔洗飛一轉，而且唔洗夏日炎炎坐喺無冷氣嘅熟食中

二人前指南

2017-06-21
荔園茶餐廳尖沙咀開店焦糖溫泉蛋西多夠創意（有片）

荔園可以話係唔少香港人嘅童年回憶，而今年打破以往兩年期間限定嘅遊樂場形式，決定進軍飲食，將「簡單的快樂」精神用另一種方式重現咁話！

新店直擊

2017-06-09
元朗「泰」滋味　5間特色泰國菜館

講起食泰國菜，多數人都會諗起九龍城，但對於大西北嘅牛嚟講，九龍城似乎的確遠咗啲啲。近排開飯仔就發現，原來元朗都有唔少有特色嘅泰國菜館，今次就為大家逐一介紹吓啦。

開飯專題

2017-04-13