喺而家呢個「相機食先」是常識吧嘅年代,搵餐廳除咗食飯仲要食環境。長沙灣呢間Cafe就啱哂各位Foodie同少女(或老少女)去打卡,粉紅色枱櫈、霓虹燈字句、Postcard牆、乾燥花等等得意道具周圍都有。而且食物水準同賣相都唔錯,餵飽相機之餘仲餵得飽你個胃嘅。
花說由兩位九十後少女主理,裝修甚有韓式Cafe感覺,以女孩最愛嘅粉色做主調,枱上放滿得意小道具,未食嘢之前就已經可以瘋狂Selfie一番。Cafe環境唔大,半開放式廚房增加空間感而且油煙味唔大。Menu以西式輕食為主,好似沙律、雞翼、意粉等。
想食豐富啲當然要嚟返份全日早餐,Set C有紅白腸、煙肉、焗豆、炒蛋、薯條、沙律、牛角包,特別在配埋半個牛油果。最有心機嘅係中間嘅炒蛋,唔單止加咗黑松露醬,仲用埋松露油嚟炒,難怪啖啖濃郁香味。牛角包亦非常鬆軟,牛油味再重啲更完美。
鐘意牛油果嘅朋友仔唔好錯過佢地嘅牛油果炒蛋多士,兩塊微脆煙韌嘅多士上面放滿切片牛油果同炒蛋。Creamy嘅牛油果同炒蛋固然合拍,蕃茄粒同火龍果粒唔單止係點綴,一齊食味道更加清新,係一份賣相呃到Like,味道同樣值得畀Like嘅輕食。
Lunch Set以意粉為主,蕃茄泡菜肉丸意粉味道以泡菜嘅酸辣為主,非常醒神。意粉醬汁分量同濃稠度都適中,足夠撈完成碟意粉,加埋五粒肉丸,相信男士都會夠飽。
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飲品方面亦有用心,富士山特調睇起嚟真係有啲似迷你版嘅富士山,其實係用咗藍色糖漿、荔枝糖漿再加梳打水,最後加上奶泡。因為奶泡會慢慢下沉,所以相機飲先嘅朋友仔記得動作要快啲啦。飲落味道似加咗荔枝味嘅忌廉梳打。
除咗各款梳打,Cafe當然唔少得咖啡同Latte啦,紫薯鮮奶嘅紫色同樣係少女們最愛,飲落味道略甜,不過紫薯味道尚算自然。凍飲夠消暑,熱飲就有拉花圖案。
唔怕熱嘅話,另一熱飲推介係色彩繽紛嘅棉花糖朱古力,朱古力香味濃郁,而且唔會太甜,所以Selfie之後大可放心將所有棉花糖嚟搞勻享用喔。
Cafe座位唔多,而最特別嘅係有兩Set粉紅枱櫈,想坐嘅話建議先打電話同店主預約。不過其實店裡面仲有唔少角落都有裝飾,打卡位數唔到咁多。可以畀大家聽住K-Pop傾下計,瘋狂影相同時仲有得醫肚,值得鐘意蒲Cafe影相嘅各位Bookmark「收藏」!
花說 Fara xoxo
地址:長沙灣福榮街565號地舖
文、相:Cathy