飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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即搜最愛日式鐵板燒

吃鐵板燒是集視覺、聽覺、嗅覺及味覺的美食享受，鐵板燒師傅熟練的動作、食材落鐵板時吱吱作響的聲音、食物加熱時傳出的香氣以至每道菜式的獨特味道，每一個細節都是優質鐵板燒缺一不可的部份。OpenRice為你

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2010-08-19
創新西餐體驗試食會

為了讓出席的20位食家會員滿載而歸，特別設計的試食餐牌上共有9道菜之多，加上會員可任意點叫餐牌上的飲品及甜品，令大家非常飽足，有會員笑說單是這一餐的份量就足夠吃一天呢！餐廳標榜供應新派西餐，就是無論食

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2010-07-06
天使魔鬼聖誕夜

今年聖誕節的代表人物不止有聖誕老人，更有不少魔鬼出現在OpenRice的年度聖誕派對「天使魔鬼聖誕夜」！OpenRice於12月17日大開派對，提早將聖誕歡樂帶給參與的會員，祝大家有個Merry Ch

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2009-12-22
加碼抵食日本放題

時近年尾工作忙碌，實在應該安排一頓美食犒賞自己，想吃一頓好的日本料理，適逢君悅酒店鹿悅的日本放題新增海膽及Toro，喜來登酒店的雲海任食鐵板燒添加法國鵝肝及羊扒，難得貴價食材加碼供應，抵食不過。鹿悅

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2009-11-18
中秋自助餐海鮮吃不停

今年中秋與國慶只隔一日，如果不外出度假，不妨相約家人好友一同吃自助餐，因為適逢蝦蟹當造的季節，在明月下享用一頓豐富的海鮮自助餐，一樂也。洲際酒店大啖皇帝蟹腳香港洲際酒店港畔餐廳9月至10月份自助晚餐加

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2009-09-17
跑馬地人氣開飯點

跑馬地屬傳統豪宅區，同樣是食肆林立之地，高中低檔餐廳都有不少選擇，當中不少更因為多明星光顧，因而聲名大噪。該區的累積食評中，最多好評的首5間餐廳各類型都有，包括有30多年歷史的法國菜餐廳、海鮮酒家、甜

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2008-02-19
會員搶先開Party 聖誕佳釀試酒會

品嚐葡萄酒是一門學問，要學會甚麼是丹寧酸、果味、酸味、澀味、橡木桶發酵……對筆者來說暫時實在太深奧了，還是OpenRice 日前舉行的佳釀試酒會來得輕鬆，簡單憑色、香、味感受葡萄酒的魅力，在愉快的笑聲

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2007-12-14

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