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【國際新食力】專治選擇困難症台北新café 扭蛋機幫你決定飲乜好

有一種症，每次一食飯就發作：望住個餐牌，就算得ABCD四個餐，都係唔知揀食邊個好。喺台北有間開咗個半月嘅新café或者會幫到有選擇困難症嘅朋友，因為佢有最強選餐器——扭蛋機！

開飯專題

2016-08-16
【國際新食力】韓國爆漿麵包雪凍仲會似雪糕？

通常麵包都係新鮮出爐嗰一刻最好食，但咁熱嘅天氣要食熱辣辣嘅麵包好似有啲強人所難啵......韓國有間麵包店嘅招牌紅豆忌廉麵包就可以雪凍先食，而且仲有爆漿效果！喺IG大紅之後，嚟自大邱嘅佢開分店開到嚟江

開飯專題

2016-07-19
【綠茶控】便利店綠茶雪糕雪條之戰

連續幾日氣溫超過30℃，行街經過便利店唔買支雪條食都對唔住自己啦。抹茶風繼續大熱，連帶多咗唔少新嘅綠茶或者抹茶嘅雪糕雪條，開飯仔繼上次幫大家試新嘢之後，繼續冒住增磅嘅危險，幫大家試埋各款綠茶雪糕雪條。

開飯專題

2016-06-02
一學就識，教你點分正宗、澳門葡國菜

平時過大海食得葡國菜多，但你又知唔知葡國菜又分兩種：正宗葡西菜同澳門葡國菜？原來，當日葡國人登陸澳門之後，個個都好掛著家鄉菜，但無奈受制於當時落後嘅保鮮技術，冇辦法用番葡萄牙原料煮食，所以佢哋以本地食

開飯專題

2016-05-18
香港茶餐廳特色奶茶大搜查

去茶餐廳飲杯奶茶食件菠蘿油，係唔少外國人嚟香港旅遊都會一試嘅地道風味。每個人心中對一杯好嘅奶茶都有唔同嘅定義，以下介紹嘅未必係你心目中嘅「奶茶王」，但以特色嚟計，絕對值得介紹比各位。

開飯專題

2016-04-11
滋補養顏！黃糖椰汁紅豆糕

紅豆含有豐富的蛋白質，能促進血液循環，增強抵抗力；而椰汁則含有大量的維生素，能補充細胞內液，具有滋補養顏功效，兩種材料做成一種甜品當然最適合貪靚一族！今次開飯教煮教大家整一款黃糖椰汁紅豆糕，容易做又有

開飯專題

2015-03-22
10月份好評餐廳十強

天氣稍涼的10月份，上月榜首分子雪糕稍跌幾位，換上韓食School Food。好評十強繼續被甜品佔據，但港人嚐甜也愛嚐鮮，上榜的甜品之星都換了一堆新面孔，不得不提的是Via Tokyo 和茶之環，巧合

開飯專題

2013-11-15
大角咀埃華街人氣食店

以墨魚餅飯馳名的小店神廚館，最近搬舖進駐埃華街，令這條大角咀出名的食街添新氣象。埃華街每到夜晚以及周末，不少食店門外均會出現人龍，編輯精選5間必吃推介食店！神廚館神廚館可說是一間傳奇食店，店小得只有1

開飯專題

2013-01-31
4月份好評餐廳十強

4月份是湯麵大熱的月份，兩間最新日式拉麵店舞心、拉麵來，以及中式湯麵專門店大熱高湯麵同時上榜，無獨有偶三間店都以用心精製的湯底馳名，新上榜的餐廳還有日本過江龍尤海姆年輪蛋糕及摩登茶館川善茶居。

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2012-05-08
中秋創意曲奇製作班

日前OpenRice與九龍香格里拉大酒店合辦「中秋創意曲奇製作班」，突破傳統將月餅的意念融入曲奇中，OpenRice會員跟酒店糕餅總廚學習炮製應節甜點，更率先品嚐了兩款曲奇及月餅，提早感受中秋節氣氛。

開飯專題

2010-08-31