飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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【深圳開飯】日式燒肉新體驗！吃黑巧克力長大的澳洲黑毛和牛

我嚐過了，不是黑暗料理！深圳這幾年彷彿刮來一陣“燒肉風”，全開了日式燒肉店，卻都不在寶安...終於，它來了。

檸檬美食

2019-04-25
牛魔王出動！旺角新開燒肉店稀有M9+全血純種澳洲和牛(有片)

食牛多過食飯嘅牛魔王，對牛肉嘅要求suppose係愈嚟愈高，唔係靚牛都唔放入口（好似係）。旺角最近新開嘅一間日式燒肉店，直接將唔同地方嘅牧場原隻和牛直送到港，頭炮選用嘅係MBS達M9+最高級別嘅100

新店直擊

2019-02-27
重慶劉一手全新湯底配料酸菜魚鍋、胡椒豬肚雞鍋、M9澳洲和牛丸(有片)

呢間主打麻辣鍋嘅內地過江龍繼上年登陸銅鑼灣後，已經喺屯門開香港第三間分店啦！而且為咗迎接冬天，最近仲推出咗全新三款湯底同配料，就算唔食辣都大把選擇！

飲食潮流

2018-12-19
【品酒有問】澳洲葡萄酒就一定係酒體沉重？

問：澳洲葡萄酒就一定係酒體沉重？答：在和暖氣候種植的葡萄含糖量較高，釀造的酒飽滿並高酒精。香港超級市場大多數的澳洲酒來自較熱的產區

Tersina Shieh

2018-08-23
尖咀酒店澳洲海鮮主題自助餐任食回本龍蝦生蠔毛蟹（有片）

香港人，係咩驅使你哋去食自助餐呀？係愛吖，定係責任呀？係oh seafood呀！一餐有咁多海鮮任食喎，點忍？講個消息你聽，尖沙咀有酒店嚟緊呢兩個月嘅buffet都係「澳洲‧龍蝦生蠔海鮮」主題，晚晚有成

飲食潮流

2018-08-13
日本連鎖平民燒肉店殺入尖咀！ $200有找食澳洲和牛

日式燒肉係好食，但價錢唔平，想食稍為靚少少嘅牛肉，起碼五六百蚊埋單。呢間來自日本嘅牛繁，於1968年創立，喺日本有百幾間分店，繼越南、上海之後，喺香港開設第140間分店！舖頭以平民抵食為宗旨，即刻睇睇

新店直擊

2018-07-06
蔡瀾開越南粉專門店即製河粉配澳洲名店秘方

相信香港冇人唔識美食家蔡瀾，成日四出試菜嘅蔡San，亦曾推出零食、拌麵等食品，今次首度以個人名義開設餐廳，竟然係越南粉專門店！

新店直擊

2018-07-03
真的有鳥到！上環健康又邪惡烤雞小店

喂，上環有靚雞，各位咪心邪呀，我係講緊上環有間新開烤雞店，賣嘅係健康無激素嘅烤雞，吸引咗好多做gym嘅大隻仔、肌肉幫襯。有乜健康烤雞咁巴閉先？（召集女生們去打躉！）

新店直擊

2018-04-07
Taste of Hong Kong 三月尾開鑼率先巡禮必試澳洲士多啤梨西瓜蛋糕 (有片)

Taste of Hong Kong又返嚟喇！3月22號開始一連四日，繼續都喺中環海濱活動空間度舉行，有酒飲有嘢食，有啲仲要係首次登場或者淨係美食節限定㗎咋，即刻好快咁同大家做個巡禮先~

飲食潮流

2018-03-14
將軍澳火鍋新場！$200有找任食靚牛海鮮花膠連60幾款配料

火鍋精留意，又有新開火鍋店上場啦！呢間開喺將軍澳屋邨商場內嘅火鍋新店，以任食靚牛、海鮮兼花膠做主打，聽落就吸引嘞，湯底、味道、賣相又點先！放心放心，快睇開飯仔詳細試食報告先！

新店直擊

2018-02-14