飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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藝術館地下新開露天餐廳海旁chill嘆手工啤+海鮮 (有片)

坐喺海邊食海鮮歎啤酒，都唔一定係飛去外國先做到嘅。點樣可以留喺香港都有外國放假feel？去尖東啦~ 藝術館重開後，海濱長廊上新開咗一間露天餐廳，有多款海鮮同小食，仲有自家製特色雪糕同多款手工啤酒，夠晒

新店直擊

2019-12-23
【美食博覽2019攻略】尊貴美食區必試： Pepe咖啡、特色手工啤、西瓜蛋糕

大家期待已久嘅美食博覽返嚟啦！當中尊貴美食區一連四日（8月15至18日）會向公眾開放，今年仲新設「咖啡·醇香」主題，唔少本地精品咖啡店都特別推出新款式。另外仲有多款坊間少見嘅手工啤、小食、甜品等等，即

開飯專題

2019-08-15
大角咀 300 呎親民小店　酒吧雖小酒款俱全　必食香口雞軟骨 (有片)

有時放工想搵個地方chill下，飲返杯酒relax下，除咗中環、尖沙咀等旺區，喺大角咀都有間高質小店。唔好睇佢地方細細嗰300呎，但都有8個tap頭，local定外國嘅酒款都有，而且腦細同價錢一樣咁親

新店直擊

2019-08-14
【美食博覽2019攻略】精選特色攤檔必買松露雪糕、香港插畫師聯乘清酒(有片)

美食博覽2019今個星期四就係啦，上次同大家睇完有咩一蚊荀嘢，今次就帶大家睇睇今年會有咩攤位必行必食啦！

開飯專題

2019-08-12
荃灣終於有Taproom！旺角人氣手工啤酒餐廳進駐南豐紗廠(有片)

文青打卡最新嘅聖地之一——南豐紗廠，開幕以嚟陸陸續續有各式各樣嘅餐廳進駐，好似之前同大家介紹過嘅4間特色café、健康素食餐廳同老字號甜品等，最新開業嘅就有新界西朋友期待已久嘅Taproom呀，仲要係

新店直擊

2019-04-02
「啤酒唔一定德國先好飲」本土精釀啤酒界新星全港唯一拉格專釀酒廠(有片)

世界上有不苦的啤酒嗎？這種金黃色的泡沫飲料，未成年的小孩對它總有無限的好奇，往往嚷著要喝一口，但喝一口後，湧出的苦味讓人放下了要喝第二口的衝動。

一酒一會

2019-03-28
酒鬼報到！手工啤酒、清酒、威士忌都有上半年各大品酒節活動指南

酒鬼想暢飲，一次過飲多幾杯唔同嘅酒款，唔使等到10月嘅大型酒節咁耐嘅，上半年都有唔少品酒/酒祭活動，手工啤酒、清酒、威士忌都有，梗有個啱你嘅，Mark低日期啦！

開飯專題

2019-03-05
酒鬼必試期間限定新酒廠手工啤酒、小食配搭(有片)

Beer geek對精釀啤酒（a.k.a 手工啤酒）應該有一定認識，大約知道主要分有lager、ale、IPA、stout等等唔同類型，而有間新晉嘅本地酒廠H.K Love Craft暫時都係主力釀製

飲食潮流

2018-12-14
「我城正在…」小酒廠大抱負香港青年望以啤酒紀錄當下 (有片)

2014年，香港正值多事之秋，社會上喊著「毋忘初衷」，「嗰陣我哋摸住酒杯底，想做啲嘢令香港人開心。咁我哋識得釀酒，覺得釀酒開心，就想同人一齊釀酒。」城釀就從那時起，開始醞釀。

一酒一會

2018-11-26
鹹蛋芝士蛋糕！海洋公園新酒店餐廳一覽　情調扒房、悠閒酒吧　

去海洋公園鋸扒？係呀，佢哋嘅酒店新開幕，除咗上星期介紹過嘅buffet之外，另外仲有間好有格調嘅美式扒房、一間中菜廳同酒吧。無論係情侶、一家人定一班老友一齊入去都有間啱食。

新店直擊

2018-11-12