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【特約分享】食魚生轉運？必吃日本三種好意頭水產

農曆新年快到，唔少人都會食吓啲賀年菜攞吓好意頭，日本人都有呢個習俗！日本民間傳說，食指定水產有趨吉避凶作用，The Japan Food Product Overseas Promotion Cent

客戶專訊

2018-02-10
【醫食無憂】點樣分我係寒底定熱底？

「寒熱者，陰陽之氣也」、「陰陽之化也」。病人總會問中醫師一個問題 :究竟我是寒底還是熱底?「點解我由細到大一食熱氣嘢就口乾、便秘、生暗瘡嘅?」或者「點解我細個到宜家一飲親凍嘢就肚痛肚痾架?」很簡單，

黃曦民

2017-03-21
【新店直擊】炮台山OL午餐新選擇即製北海道靚米飯糰

午餐時間，唔少人都怕出街食多人，轉買外賣，但對OL嚟講，有時一個飯盒又好大份食唔晒，而且又高卡路里，不過轉買魚蛋燒賣又唔夠飽，炮台山最近就有一個新選擇，就係日式飯團，一個有米氣啱啱好，而且都係廿零蚊個

開飯專題

2016-11-18
ALOHA OL最愛夏威夷魚生飯

香港人鐘意食魚生並唔係一時三刻嘅事，但講到望落更Colorful、標榜更健康同方便嘅夏威夷魚生飯大家又試過未先？

開飯專題

2016-09-09
【台灣家嫂】產地直送超肥美生魚片

家嫂常常很心虛，當客人問墾丁有甚麼好吃的，總是尷尬得可以。不是說墾丁沒有美食，而是台灣其他地方的美食多太多了。其中，魚生的質量特別令家嫂納悶。所以哦！我每次都會提醒來我們民宿的客人，從高雄來時，記得繞

Kiky

2015-08-21
撈起‧撈喜

中國人的農曆新年講意頭，開飯要食發財好市(髮菜蠔豉)、橫財就手(炆豬手)、年年有餘(蒸魚)、團圓 (湯圓) 、步步高升(年糕)，這幾年新添了由南洋飄流過江的新成員，「撈起」。「撈起」二字，既是動詞，也

開飯專題

2013-01-22
新裝上場自助餐

最近不少酒店餐廳裝修後重開，環境革新，自助餐菜式亦以全新面貌示人。美麗華酒店的全新餐廳Yamm將自助餐與Fine Dining掛勾，用料講究的日本料理最叫人難忘；逸東酒店的Metro Buffet &

開飯專題

2008-05-30
Buffet新勢力

貪新鮮乃人之常情，雖然不少供應自助餐的餐廳不時轉換Buffet主題，但新鮮感又怎及得上新開的自助餐餐廳？最近有新酒店開業，又有主打自助餐的餐廳出現，為固定的自助餐市場帶來一點衝擊，而食家又有多個選擇。

開飯專題

2008-02-04
豆腐鱈魚生！

日本料理在香港多的是，但有否想過有一間日本料理廳其所選用的主要配料，竟是由廳搵專人前往日本採購的呢？「開飯喇！」今次介紹的「榮川日本料理」，便是一間這樣以客為尊的館。此外，喜愛吃銀鱈魚的朋友，定必要試

開飯專題

1999-11-25

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