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【識食攻略】懷舊與現代交織四川風味盡享烤魚盛宴

鍾意食川菜嘅你點可以錯過【川公所】，裝潢結合懷舊及現代風格，霓虹色調十分搶眼。餐廳主打四川烤魚，提供多款口味同不同魚類選擇，滿足各種口味需求。除此之外，呢度嘅麻辣小食同串燒都係佐酒佳餚，等你喺品味美食

識食攻略

2024-06-21
2024太安樓美食合集！地道台灣地瓜球、創意吉列墨魚漢堡

講到掃街又點少得西灣河太安樓，今日同大家搜羅吓有咩新嘅小食同屹立多年嘅實力小店健在啦！

開飯專題

2024-05-06
【飯糰食譜】華御結蒲燒三文魚腩飯糰一做法令紫菜香脆唔會腍

華御結飯糰方便又美味，是不少人早餐或午餐的輕食之選。想節省成本的話，當然是自家製比較划算，分量亦更容易控制。只要買三文魚粒以蒲燒方法煮熟，再以日本米飯包好即成，簡單又快捷！因為要包成飯糰，所以燒汁要比

Yahoo Food

2024-04-26
4大章魚小丸子推介超足料原隻章魚、香濃黑松露口味

講到去掃街必食嘅，章魚小丸子一定係其中一個人氣items！今期介紹嘅間間都各有擁躉，睇吓邊間啱你口味？

開飯專題

2024-03-21
【識食攻略】川菜酸菜魚正宗辣味道!

川菜睇得又食得!推介【麻辣風雲】精緻外表配獨特滋味!餐廳菜式以四川空運到港嘅香料，配本地...

識食攻略

2024-03-08
團年飯精選創意．懷舊私房菜嘆法式橙鴨、釀原條鯪魚

係時候睇定團年飯、開年飯食咩好喇，想舒舒服服又試到特色菜嘅話，可以考慮私房菜館，以下5間推介有fusion口味、2人起私房菜套餐等選擇，即睇邊間啱你需要～

開飯專題

2024-01-19
【丸子食譜】肉燥鯪魚球做小菜或火鍋配料都得！

鯪魚球容易做又美味，如果再加入肉燥作包心餡料便有雙重美味，而且一次過煮多些肉燥，除了用來做餡料，亦可以做拌麵及拌飯。鯪魚球要撻打至起膠才有彈性，烚的時候先把水煮滾再收細火，用熱水慢慢浸熟，口感更加嫩滑

Yahoo Food

2023-12-20
銅鑼灣名人飯堂回歸！必食龍皇藏金衣、家鄉醬爆鮑魚雞煲

還在煩惱年末聚餐要去哪裡嗎？銅鑼灣這家開業逾 10 年，不少名人明星、政商名流均為座上客的中菜館日前裝修後重開！請來入行 40 年，曾任職於多間酒店食府的張師傅坐陣。多款傳統粵菜水準有保證，更糅合創意

新店直擊

2023-11-27
【識食攻略】湯濃肉嫩酸菜魚越辣越過癮！

想食地道川菜嘅你，唔好錯過呢間【智尊酸菜魚】！必食金湯酸菜魚，肉質嫩滑濃郁......

識食攻略

2023-11-17
【識食攻略】特色酸菜魚性價比高！

灣仔有咩又扺又好食嘅餐廳？推介【鼎泰酸菜魚】！二人套餐必食—招牌老壇金湯酸菜魚......

識食攻略

2023-11-17