飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

最新

熱門

3月份好評餐廳十強

3月上榜嘅有唔少都係星馬日台菜式嘅餐廳，可能大家呢排都冇得飛，惟有搵地道嘅餐廳去食住止一止癮先。另外，亦有啲新開冇耐嘅小店，強勢入圍，值得鼓掌啊。

開飯專題

2020-04-03
大坑搵食新開日本割烹料理鮮甜海膽龍蝦湯啫喱回味無窮 (有片)

貴為銅鑼灣後花園嘅大坑，既有其美食集中地嘅優點，更加有銅鑼灣冇嘅一片清幽寧靜，難怪可以成為近年各位大大搵食嘅新寵兒。最近又有一間日本割烹料理餐廳進駐，由擁有逾25年餐飲經驗嘅葉師傅擔任行政總廚，提供多

新店直擊

2019-05-27
酒鬼必試期間限定新酒廠手工啤酒、小食配搭(有片)

Beer geek對精釀啤酒（a.k.a 手工啤酒）應該有一定認識，大約知道主要分有lager、ale、IPA、stout等等唔同類型，而有間新晉嘅本地酒廠H.K Love Craft暫時都係主力釀製

飲食潮流

2018-12-14
大坑日式fusion串燒小店必食西班牙黑毛豬+高野豆腐(有片)

平時食串燒多數都係食日式，但fusion串燒又食過未？大坑最近新開咗一間日式fusion小店，店舖細細座位大約幾十個。除咗串燒外，有多款創新小食，好似加咗泡菜醬嘅秘製豬手同燒西班牙伊利丹黑毛豬等等。

新店直擊

2018-11-06
【無綠不歡Green Monday】滑到不能想像！純素分子雪糕

試食過LAB Made純素分子雪糕，我們大膽講一句：LAB Made改寫了「純素雪糕」的定義！

Green Monday

2018-04-30
【飲食潮流】抹茶乜乜乜香港甜品店抹茶火鍋介紹

對於唔少抹茶控嚟講呢幾年應該覺得好幸福，不過亦有人話抹茶熱潮開始走火入魔，真係咩都抹茶乜乜乜，其中一個例子就係呢個冬天開始有餐廳推出抹茶火鍋。以下三間餐廳嘅抹茶火鍋，你會唔會有興趣一試？

開飯專題

2017-01-03
【新店直擊】韓國TwoTwo炸雞進駐大坑重口味更有驚喜(有片)

雖然已經秋分，但韓國熱潮喺香港似乎仲未降溫，因為韓國知名炸雞品牌TwoTwo Chicken嚟咗大坑開第一間香港分店！炸雞跟足韓國配方，暫時有六款唔同口味，包括其中一款香港獨家！開飯仔率先幫各位韓國菜

開飯專題

2016-09-26
香港早晨！5個港島人空肚食早餐之地

早晨呀喂，朝朝趕頭趕命咁返工、返學，個早餐一係唔食，一係頹食，咁點得㗎？先唔計話食早餐會健康啲呀醒神啲呀聰明啲呀咁樣，一朝早食返個豐豐富富嘅早餐，飽晒先開工先係Good morning㗎嘛。嗱，邊樹有

開飯專題

2016-01-13
【VegBo素食樂活小單位】素食微調大坑的清新西式素食

大坑不乏精緻的cafe和人氣食店，要在附近找一家坐得舒服又吃得健康的西式素食餐廳，開業兩年的素食微調Veggie Spinner，一直是很多人拇指直豎的心水之選。店內的一檯一櫈和地板都是由老闆自己製作

VegBo

2015-08-12
大坑Top 10人氣食店

被稱為銅鑼灣後花園的大坑，由於近年特色食店越開越多，漸漸由一個寂寂無名的社區，變成大家的搵食點，云云食店中哪十間是必食之選？立即揭曉。（Cover photo by 勁辣燒賣王）大坑地方細細，但中、

開飯專題

2009-08-25

1 2 3