飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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8月份好評餐廳十強

又到每月數榜時間，要喺同行餐廳中突圍而出，獲得大眾好評，用心製作食物就梗啦，另外，創新嘅諗法都好重要架。今次上榜嘅餐廳，就有唔少特別嘅菜式配搭，好似雞皮餃子、芒果魯肉飯同麻辣牛肉燒賣等。

開飯專題

2022-09-07
【隨時更新】最後倒數！2022即將結業嘅人氣餐廳

本地疫情嚟到第五波，再有餐廳懷疑不敵疫情而結業，當中有唔少更係開業帶起一陣風潮，一直以嚟深受街坊歡迎嘅小店。希望有一日「說了再見、約定再見，就會再見」。

開飯專題

2022-08-16
【優秀開飯熱店大賞2022】驚喜連連屯元天小店競爭激烈

屯元天係一眾food lovers嘅覓食天地，只要用心搵，不難喺其中各大街小巷中搵到滿有驚喜嘅親民小店，其中呢10間就勇闖入圍喇，能唔能夠再下一城贏取埋獎項，就睇你哋投票畀邊間喇。

開飯專題

2022-07-08
鏡粉須知！盤點全港10大MIRROR打卡餐廳（姜濤誕更新）

「今天你走進我生活時原來日子裡面唯獨你閃閃發光」*，MIRROR的確喺呢幾年入面，走進咗好多人嘅生活，鏡粉們經常都會出動，去唔同地方打卡。除咗各大廣告牌或粉絲們自發嘅感援活動外，亦有唔少餐廳

開飯專題

2022-04-19
3月份好評餐廳十強

又夠鐘數榜喇。3月十強既有係款式吸引又方便嘅外賣小店，亦有裝修別緻嘅打卡café，希望喺嚟緊呢個月，晚巿真係開得返嘅時候，飲食業可以繼續百花齊放，大家都可以有更多嘅美食選擇啦。

開飯專題

2022-04-07
5大綿密廣東靚粥推介！魚湯粥底、砂鍋海鮮粥

好多人都鍾意食粥，特別係有時想食得清淡少少，或者排毒養生，就更加想搵啖熱粥食下！講到廣東粥，將白米煮至稀爛，煲到口感綿密至為上品，再加入唔同食材熬令味道更豐富。以下呢5間粥店都係老字號或街坊間好有口碑

開飯專題

2022-03-31
5大特色熱狗！接近30年老字號、芝士炸雞熱狗

最傳統嘅熱狗就係簡單嘅麵包配上熱狗腸同醬汁。不過時至今日，熱狗嘅配搭已經千變萬化，餡料已經唔限於腸仔咁簡單，醬汁同麵包都各有特色～今期呢5間熱狗店睇下邊間啱心水！

開飯專題

2022-03-28
牛角窩夫堡 / 巴士主題店 5間元朗新餐廳推介

疫巿難做，無奈結業同暫時停業嘅餐廳愈嚟愈多，不過同時都有唔少新店上場，為靜寂嘅餐飲業帶嚟生氣。淨係元朗區喺呢3個月都有近40間新餐廳開業，其中以下呢5間食物有特色之餘，仲好啱打卡。包括有牛角窩夫堡、熱

開飯專題

2022-03-14
5間必食台式牛肉麵！台灣過江龍、元朗長龍小店

去台灣，台式牛肉麵係其中一個必食item，今次介紹香港5間牛肉麵畀大家，間間由湯底、牛肉製法同麵條都有自己獨門秘方，例如台灣新竹嚟嘅過江龍、元朗經常排長龍嘅小店，同埋前半島酒店大廚及調酒師主理嘅台日f

開飯專題

2022-03-11
好人好店！菜價急升元朗西餐小店免費派菜義助街坊

前幾日因為有跨境司機確診，影響到蔬菜、肉類等日常食材嘅供應，菜價更一度升咗3-5成，菜心賣到50蚊斤都有。元朗有間西餐廳見到「個個都要捱貴菜」，喺過去2日盡力搜羅咗啲油麥菜返舖頭，畀街坊每人免費拎一份

好人好店

2022-02-10