飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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50斤牛骨熬製紅燒牛肉手工湯麵將軍澳新開文青風台南菜(有片)

唔少人都覺得將軍澳係美食沙漠，想搵啲好嘢食都難，不過最近就有間台灣菜進駐啊！餐廳食物主打台南口味，材料八成由台南進口，所有師傅都有親自去台南考察，味道夠晒正宗。裝修方面都好有心思，文青風格，以木色為主

新店直擊

2019-06-10
每日手工製作四色芋圓深水埗新開台式飲品店（有片）

鍾意食芋圓嘅朋友注意喇，深水埗呢間新店主打手工芋圓，有一碗碗嘅芋圓甜品，亦有一杯杯飲得嘅迷你芋圓奶茶！仲有透明珍珠，同樣每日自家鮮製無加任何焦糖色素，食得更放心啦。

新店直擊

2019-05-29
【深圳開飯】超抵食台灣古早味小店驚喜火烤椰子凍

我們最近發掘了一家「寶藏餐廳」，主賣台灣菜。在台灣留過半年的同事，曾橫跨半個深圳去打卡，吃完這麼說：「這是回憶，是青春的味道啊！」

檸檬美食

2019-05-23
粒粒萬丹紅豆配烏龍鮮奶銅鑼灣新開台灣茶飲店（有片）

台式飲品店呢個夏天繼續大熱！銅鑼灣最新有呢間星級過江龍代表，黑人陳建州、周杰倫、小S、余文樂都飲過，為咗慶祝新店開幕仲有新嘅萬丹紅豆系列，唔咬珍珠咬粒粒紅豆同樣夠Sweet！

新店直擊

2019-05-22
尖沙咀厚福街食台式小食！$22迷你肉燥飯、紫薯餡麻糬波波（有片）

幾時都話尖沙咀厚福街係食街嚟嘅，最近有呢間主打台式夜市小食同火車便當嘅新店進駐，白色門面加上盤栽裝飾好有文青Feel，而且食物分量足料，迷你肉燥飯嘅肉燥有差唔多三分一碗，麻糬波波裡面有地瓜或者紫薯蓉，

新店直擊

2019-05-07
2019台北米芝蓮夜市街頭小吃推介！冰火湯圓、筒仔米糕等新上榜

《米芝蓮指南臺北 2019》今日公開夜市街頭小吃名單，共有24嘅店家分佈喺8個唔同夜市，當中有15間係首次上榜！包括IG大熱嘅冰火湯圓，50年老店筒仔米糕，人龍店酥脆蔥抓餅等等。

開飯專題

2019-04-03
原個蘋果現磨健康鮮果飲！台灣人氣果汁店抵港（有片）

又有台式飲品店嚟到香港開分店！不過今次唔係普通珍珠奶茶，而係主打現打鮮果汁嘅健康飲品店呀。招牌係品牌首創嘅鮮蘋果系列，用原個蘋果慢磨成香甜唔洗額外加糖嘅果汁，再配搭出唔同口味。另一推介係雲朵沙冰，鮮果

新店直擊

2019-04-01
台灣人氣芋圓店終於登陸銅鑼灣煙韌控最愛芋圓+麻糬牛奶冰 (有片)

香港好多芋圓控，去到邊都要食芋圓，台灣有間人氣芋圓店，喺深圳、美國、加拿大等12國家都有分店，終於終於都等到佢哋開過嚟香港啦~~ 芋圓大大碗，料又多，仲有啲台灣店冇嘅特色甜品添~ 芋圓控你哋準備好未先

新店預告

2019-03-29
2019台北米芝蓮車胎人推介出爐！12間新上榜餐廳全介紹

《米芝蓮指南臺北 2019》今日率先公開車胎人推介，今年有12間首度上榜，包括傳統台灣料理、港人最愛嘅牛肉麵、印度菜、四川菜等等，非常多元化。

開飯專題

2019-03-27
餐牌材料都跟足總店！風波過後台灣幸福堂旺角重開(有片)

經歷一連串嘅風波，台灣幸福堂終於喺香港重開，今次係真‧幸福堂啦！新店選址旺角，無論餐牌定材料都跟足台灣總店，而且宣傳都係由台灣方面負責，咁就唔駛擔心舊事重演啦～

新店直擊

2019-03-15