4間韓系咖啡店合集 大埔水泥風三層cafe、西柚吐司
2024-01-05

韓風話咁快都風靡咗全球十幾年,連帶韓式食物都好受歡迎呀。今期介紹幾間啱晒打卡嘅韓系cafe畀大家,全部嘢食都有創意又好食~


芝士火腿Croffle三文治 GOODIN’ OUT

圖:eat.food.and.chill

簡約風嘅韓式Cafe,店主為韓國人,由裝修到餐具都令你置身於首爾一樣!必食有呢個Ham & cheese croffle sandwich,就算相機食先牛角包重係外脆內軟,包入面有半溶芝士、炒蛋、番茄、火腿同沙律醬,甜甜鹹鹹好好味,重好足料。Grapefruit Toast都好特別,平時好少見呢個配搭,西柚、鄉村芝士同法式甜包,清新開胃。


韓國過江龍 sips;;lban

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來自韓國仁川嘅過江龍人氣咖啡店,以刨冰同蛋糕聞名,口味都好有特色~好似呢個軟綿綿粟米蛋糕,海綿蛋糕配上燒粟米,蛋糕體充滿粟米味,帶少少甜,中間係一層香濃嘅粟米忌廉,連埋上層嘅真粟米,啱曬粟米愛好者!香濃花生夢幻冰沙都係必試,軟滑嘅綿綿冰包裏住煙煙韌韌嘅蕨餅,上面佈滿紅豆同香滑濃郁嘅花生醬。鹹食方面推介玫瑰醬八爪魚年糕,年糕屬於幼長身嗰款,好有咬口;玫瑰醬微辣香甜,八爪魚軟腍度適中。


韓式水泥風三層cafe Tamora

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想假日去遠啲chill吓嘅,大埔呢間人氣嘅韓式水泥風三層cafe就啱晒!水泥風設計,三層連埋天台,空間感十足。Menu貴精不貴多,只有Croffle、芝士蛋糕、咖啡同濟洲特飲,JEJU Matcha Latte選用韓國濟州抺茶,香濃帶淡淡回甘。即叫即整嘅Croffle好酥脆,芝士蛋糕仍然保持有少少流心,出色!


招牌柑橘窩夫 Terrace in seaside 

圖:Dura Master

一間連鎖嘅韓式咖啡店,主打一系列創意韓國料理同柑橘主題甜品,招牌韓國螄蚶拌飯,螄蚶嘅味道就好似蜆一樣,但係會濃縮少少,拌埋泡菜飯食真係一流,加埋蝦仁重爽脆啲𠻹。炸大魷魚伴炸醬麵啱晒打卡!麵質好彈牙,炸醬甜甜鹹鹹,同拌麵好夾;炸大魷魚嘅粉漿係薄薄一層,香脆唔油膩。最後甜品一定要食呢個柑橘窩夫伴雪糕,窩夫本身牛油味比較香濃,配埋juicy又冇渣嘅柑橘,清新又鮮甜。


文:Yanica
編:Cathy




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