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【2023新店精選】持續更新！ 9月嘆人氣港式甜品、花膠雞米線

同好友聚會可以談心之餘，試埋新店自然更加滿足。開飯仔每個月會搜羅各區特色新餐廳，齊齊緊貼潮流打卡嘆美食！9月就有新派韓式料理、創意港日fusion拉麵等，即睇邊款啱你口味啦～

開飯專題

2023-09-21
5大紫薯甜品推介紫薯火山流漿班戟、紫薯大福

紫薯甜品曾經風靡一時，儲落咗一批紫薯忠粉，直至而家仍然會四圍搵下邊度有新款/好食嘅紫薯甜品，以下幾間你哋又試過未？

開飯專題

2023-09-20
【專訪】掃街一定要「快靚正」 8分鐘速製梳乎厘班戟

掃街小食林林總總，如魚蛋、章魚燒等多不勝數，甚至堂食居多的梳乎厘班戟也變成掃街名物。油麻地一間黃巴士造型的外賣甜品店，創下日賣2,000份梳乎厘班戟的紀錄，而當初，負責人Ray抱著「讓更多人以相宜的價

開飯餐廳專訪

2023-09-13
香港十大蛋撻推介酥皮/曲奇皮/創意蛋撻逐一睇

港式蛋撻一向討論度都好高，有曲奇皮派同酥皮派，發展到而家仲愈來愈多新口味同創意版本，今期一次過介紹晒畀大家！

開飯專題

2023-09-13
日本人氣圓形鏤空拿破崙首間海外分店登陸銅鑼灣特設香港限定口味

銅鑼灣又開咗間人氣拿破崙店啦，今次係嚟自日本，將拿破崙由傳統方形千層酥嘅形狀改成圓形鏤空樣嘅GARIGUETTE，係品牌嘅首間海外分店。除咗跟足日本有8款甜味同4款鹹味選擇外，更特設香港限定口味添啊！

新店直擊

2023-09-12
9月份下午茶推介嘆下午茶兼可免費享用酒店無邊際泳池？

嚟到9月份夏天又過咗一大半啦，想捉緊夏天嘅尾巴，係時候約閨蜜們去嘆個下午茶～近月有唔少餐廳推出下午茶，夏日水果主題同慶祝初秋來臨嘅秋色下午茶都有，間間都好啱影相呢！

開飯專題

2023-09-07
銅鑼灣新純素椰子飲品+甜品店必試雪糕椰子碗招牌布甸日賣300個！

夏天真的很需要凍飲和雪糕，想消暑又想更健康？可以留意這個以椰子為主題、主打天然無添加的品牌「So Coco」！他們最近在銅鑼灣新開旗艦店，供應一系列以有機椰奶、椰子水、椰子肉製作的沙冰、咖啡、奶蓋茶、

新店直擊

2023-08-16
【甜品食譜】牛油果雪葩清爽易做不甜膩

怕熱的朋友，在夏季恨不得天天吃雪糕雪條！但這樣吃高熱量的冰品也不是辦法，可以試試自製健康冰品。牛油果本身油脂較豐富，質感幼滑，用來做雪葩的話，口感跟雪糕接近。在打雪葩時，可以加點原味希臘乳酪，這樣口感

Yahoo Food

2023-08-09
8月份自助餐推介榴槤甜品祭、港式海鮮主題

又到大家最期待嘅自助餐啦！嚟到8月份嘅自助餐好多元化呀，如港式海鮮主題、榴槤甜品主題、主打即叫即煮嘅、同本地老字號食店合作嘅同埋和牛海鮮自助餐，大胃王準備好未呀！

開飯專題

2023-08-04
【甜品食譜】免焗益力多芝士蛋糕簡單易做用呢種餅乾做最好食

天氣炎熱，來一件免焗的凍芝士蛋糕是一個不錯的消暑享受，若加入益力多，吃起來比較清爽，也不會過甜。但做芝士蛋糕最大的秘密武器是其餅底，用Lotus餅乾取代一般的消化餅做餅底，會有淡淡的焦糖香，這樣製作忌

Yahoo Food

2023-08-02