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灣仔全新法式烘焙店前米芝蓮主廚親製：蜂巢千層酥+聖托佩塔

灣仔打工仔有口福啦！由前米芝蓮二星餐廳主廚掌舵嘅全新烘焙品牌登陸灣仔，選址喺上班族聚集嘅商廈內。除咗每日新鮮供應各式各樣嘅麵包外，仲有多款法式甜撻、蛋糕同埋咖啡特飲，無論做早餐或者下午餐都唔錯。

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【隨時更新】零食速報新款零食、酒品點評

食零食都係想開開心心過口癮，所以試新品同時要揀到啱心水嘅口味。2024年開飯仔會繼續搜羅便利店、超巿、零食店、啤酒舖等新款食零，第一時間開箱試真啲！

開飯專題

1天前
4大栗子甜品推介香港都食到栗子Tiramisu！

秋冬係栗子當造季節，一齊睇吓香港有咩栗子甜品食，連因電視節目黑白大廚而爆紅嘅栗子Tiramisu香港都有呀～

開飯專題

4天前
香港4大蝴蝶酥推介 192層酥皮、港式鹹蛋黃口味

蝴蝶酥香脆又重牛油香，無論係送禮定自己食都咁開心，一齊睇吓香港有邊間蝴蝶酥好食啦～

開飯專題

2024-10-28
【提拉米蘇食譜】《黑白大廚》栗子提拉米蘇超市搞掂全部材料無難度

韓國烹飪比賽節目《黑白大廚》引起不少話題，除了大蒜湯拉麵，栗子提拉米蘇也成為不少人仿效的人氣甜品，就連韓國CU超商也上市販售。這道甜品所用的材料均可以在超市找到，做法簡單而且老少咸宜，即看如何製作栗子

Yahoo Food

2024-10-24
【隨時更新】懷舊×創新雪糕冰品口味大檢閱

夏天嘅雪櫃，一定有雪糕嘅蹤影，咁今年有咩新品或復刻版唔可以錯過？即睇呢個check list幫唔幫到你啦～

開飯專題

2024-09-27
4大傳統芝士蛋糕推介 60年歷史食譜、清新紐約檸檬芝士蛋糕

每個地方嘅芝士蛋糕都各有特色，不過相信喺大家心目中最傳統嘅都係美式芝士蛋糕，一齊睇吓邊間啱心水！

開飯專題

2024-09-18
秋高氣爽 9-10月份下午茶推介

嚟緊唔少酒店餐廳都陸續推出秋季主題下午茶，一齊睇吓邊間啱你心水，快啲約埋朋友去啦！

開飯專題

2024-09-10
【班戟食譜】煎班戟小實驗應不應該落油煎？

最近McGriddles當道，連班戟也開始受到重視。煎班戟看似簡單，但其實小小的技巧已經有很大分別，例如在煎的時候，到底要不要加油呢？實測之下，粉漿不加油受熱會更均勻，煎出來的色澤平均而且更光滑；如果

Yahoo Food

2024-09-06
人氣Vission Bakery副線！實測中環全新邪惡美式蛋糕店

每次經過中環嘅大街小巷，總會發現一啲可愛又有新鮮感嘅小店。最近乘坐中環往半山嘅扶手電梯路上，發現一間全新蛋糕店，以透明長形蛋糕櫃吸引唔少途人留步打卡，究竟係咩來頭呢？

新店直擊

2024-09-03