至今香港已經18日本地零確診，餐廳防疫措施亦開始放寬，只要注意好個人衛生就可以繼續瓹窿瓹罅食好西！呢個月10強有嚟自觀塘、荔枝角工廈嘅高質餐廳，亦有登上國際榜單嘅小店，榜首就係香港人嘅最愛：日本菜！
第10位 小茶角（*新上榜）
圖：TungTungFoodie219、852linglingling
位於屯門碼頭附近商場嘅地舖，有落地大玻璃面海，環境真係加晒分。當然食物都吸引，招牌牛角包系列都有好多餡，十足十牛角包版本嘅漢堡咁。個名最特別嘅屯門牛有煙肉、蛋、磨菇、芝士，同蕃茄，味道同口感都好豐富。
第9位 Wagyu Ya
圖：PeonyPat
上月第1嚟到4月依然停留喺10強榜上，證明香港人真係好鍾意食日式燒肉呢。鹿兒島直送和牛燒完肉味濃郁就一定㗎啦，除咗燒肉，佢哋嘅丼都好出色，Wagyu Don每日限定，用上熊本和王和牛、油香十足嘅鵝肝、新鮮海膽，同三文魚籽，一試難忘。
旺角呢間扒房位於23樓，落地大玻璃飽覽市中心夜景，加上裝修頗有情調，情侶撐枱腳或者慶祝紀念日就啱晒。餐廳特設熟成肉櫃，將嚟自美國、澳洲等地嘅優質牛扒乾式熟成，蒸發多餘水分，令牛味更加濃郁！
第7位 丼瀛（*新上榜） 
呢間主打日式丼飯嘅居酒屋呢期有午市半價同晚市七折優惠，咁平靚正難怪喺美食雲集嘅觀塘工廈當中都可以突圍而出啦！有折扣之餘，食物質素都Keep到，刺身丼飯嘅主角刺身新鮮，唔會有腥味。唔食刺身嘅話必食鰻魚飯，好似放大版嘅鰻魚壽司咁，肉厚惹味。
第6位 Homeland
位於大埔嘅酒吧餐廳，外牆彩色Graffiti好搶眼，而且有兩層樓高，感覺特別Chill。餐廳唔添加味精，主打每日新鮮製作嘅手打意粉，食落特別彈牙。酒鬼就記得試佢哋特別挑選嘅香港製造手工啤，有齊Light、Medium、Full唔同選擇。
第5位 Honbo（*新上榜）
小店早前登上Bloomberg「全球最佳漢堡2020」同Big 7 Travel「亞洲50間最佳漢堡店」兩個榜單，令大家都忍唔住要去試下有幾特別。主打美式經典芝士漢堡，用自家研發嘅薯仔牛奶麵包，配美國直接進口、肉味濃郁嘅Double Gold牛肉漢堡扒，加埋半融芝士真係好吸引！
第4位 Cobber Coffee and Tonys Pastry（*新上榜）
觀塘新開嘅西式甜品Cafe，有齊小食、沙律、多士、意粉等選擇，不過最多人點嘅係佢哋即叫即做嘅日式梳乎厘班戟，有榛子朱古力香蕉、綠茶紅豆、芒果百香果等唔同口味，班戟充滿空氣感又有蛋香。而且可以用手機掃QR Code落單，方便直接。
第3位 FAB Kitchen（*新上榜）
餐廳名FAB解Fabulous Appetite Bon，藏身於荔枝角工廈當中，裝修優雅有格調，而且菜式擺盤一絲不苟，但價錢就比起旺區同質素嘅西餐廳平！菜式設計都有心思，法式烤羊卷配味道刺激強勁嘅哈里薩辣醬，香煎比目魚就配清爽嘅菠蘿清酒泡沫。
第2位 am.pm（*新上榜）
位於油麻地同旺角中間，呢間主打梳乎厘班戟，店面成部黃色巴士咁嘅甜品店首次打入10強！雖然只有立食位，但因為抵食又多口味選擇，依然有唔少好評。最多人推介炎燒焦糖布丁疏乎厘，面頭好似Crème brûlée咁有層脆焦糖，同疏乎厘嘅蛋香好夾！
第1位 玄鮨（*新上榜）
無得飛的確會特別掛住其他國家嘅菜式，特別係日本菜。所以銅鑼灣呢間曾獲米芝蓮推介，加上有折扣優惠嘅Omakase日本餐廳就成功登上本月第1位！食材每日由日本新鮮空運到港，如果想獎勵自己同時錫住荷包，Lunch Set品項少啲，但刺身同壽司一樣都係咁鮮甜咁高質呀。
文：Cathy
