開飯情報 7月號
2023-07-06


【本月專題:麵包新浪潮】
紅磡|老化舊區中的新派麵包店 創爆紅Tiramisu軟包 回饋街坊設長者優惠 
鰂魚涌|創意麻糬包日賣500個!鰂魚涌親民麵包店 突破框架同時守住傳統 
旺角|生存靠轉型?旺角29年街坊麵包店 二代創麻糬卷蛋吸引年輕客人 


【開飯星探】
澱粉必試張敬軒同款烘土匪炸醬芝士三文治 譚仔 + 譚仔三哥最新下午茶餐  


【飲食頭條】
話題新店|主打濃茶醬配即烤蛋糕、足料大阪燒 旺角新木系日式餐廳 
話題新店|Marvel迷必訪!迪士尼好萊塢酒店重開  率先試Marvel/調色盤主題餐廳 
話題新店|東京地區名拉麵店登陸灣仔 主打清爽鹽拉麵 / 香港限定濃厚拉麵 
新店精選|持續更新!7月嘆過江龍海鮮丼飯、新派粵菜


【本月著數】
本月優惠大集合 火鍋海鮮拼盤、刺身5折
生日優惠|7月壽星嘆免費拉麵、浪漫西餐半價
點心|山頂雅致點心專門店 2人粵式點心午市套餐71折  
扒房|【主題樂園酒店】高質扒房套餐、西日風自助午/晚餐5折起!  


【懶人包】
川菜|香港4間新派川菜餐廳推介 型格川菜酒吧、麻辣黑松露干鍋
親子|朋友放電之選 港九新界都有 親子餐廳推介2023版
拉麵|5間拉麵小店合集 醬油蝦濃湯拉麵、元朗小店奶白色豚骨湯
Fine Dining|不一樣的體驗!4間泰/越/印度式Fine Dining介紹
甜品|5大本地梳乎厘Pancake推介 金箔Nutella、炙燒焦糖布甸口味
榴槤|最新榴槤主題餐飲推介!酒店馬來西亞榴槤節、金枕頭榴槤下午茶自助餐
豆漿粢飯|4間上海式/新式豆漿粢飯推介 即包粢飯+香濃咸豆漿、紅磡米芝蓮推介
圍方|大圍站上蓋全新商場開幕 多間人氣餐飲率先睇    
港式|5大煎肉餅飯推介 即叫即煎蝦頭油肉餅飯、大坑人氣蔥油肉餅飯


【十強報榜】
6月份好評餐廳十強


【零食開箱】
零食速報 每周新款零食、酒品點評


【開飯旅遊】
日本|密密食 東京蜜瓜季
日本|東京華納兄弟哈利波特影城 場內餐點大公開
日本|京都避暑勝地 4大消暑甜點
泰國|巡迴曼谷咖啡店(四) 古典歐陸風情
台灣|【台南】想吃燒肉了? 別錯過這10間精選店家 有牛有海鮮
台灣|【台南】到哪都想吃火鍋? 15間在地必吃鍋物一次看
新加坡|無懼暑熱與雨水 風格獨特咖啡館
澳門|消暑必食 3大人氣刨冰推介


【OLife】
親子|新戶外恐龍主題樂園 Dino Park將於今年第3季登場沙田
展覽|小王子80週年互動展覽《藝遊宇宙》還原5大經典場景
展覽|麥樂雞40週年藝術展覽 《Coach McNugget Art World》29/7開鑼
美妝|2023美妝/護膚新品精選 打造持久眼妝+底妝


【開飯專欄】
豬肉食譜|蓮藕煎肉餅 加一樣食材肉質濕潤唔乾硬
糖水食譜|臭草綠豆沙 清熱解暑 免浸泡快速起沙
涼拌食譜|酸辣粉皮 夏日輕便開胃簡餐
涼菜食譜|冰涼蘋果白玉苦瓜漬 做小菜或夏日特飲都得!
粥食譜|生菜鯪魚球粥 下班速煮 半小時食得!
菜飯食譜|煎排骨菜飯 菜飯分2步煮 口感軟硬適中
湯水食譜|簡易祛濕冬瓜肉排湯 選用「白皮」冬瓜效果更好
家常菜食譜|茭白筍炒三絲 低卡高纖 減肥啱食
品酒有問|精選Chardonnay代替品 各國出品帶不同果香
營刃Eacy解|夏日自製開胃沙律 營養師推介8款低脂沙律醬0卡起



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