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\r\n然而當我學會了煮傳統法國菜，學會了說流利的法語，他突然俏俏出走了。我一個人跑到法國，來到他曾居住的小村裡，試圖打探他的消息。\r\n
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一個跛腳的婆婆告訴我，他曾在前妻的墓出現，後來失蹤了。\r\n
\r\n一個酗酒的老伯告訴我，曾和他在酒吧裡賣醉，後來失蹤了。\r\n
\r\n我問一個賣花的青年，「你認識Antoine嗎？可有見過他？」\r\n
\r\n「我把爸爸的骨灰撒進家裡的玫瑰園了。」青年說。\r\n
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\r\n坐在Chez Moi，不其然令我想起幕幕淒美的鏡頭，餐廳牆上滲出淡淡法國氣息，門外是條兩程路，顯得餐廳更像一朵高貴的薔薇。\r\n
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\r\n我坐在開放式廚房旁邊，看著法籍大廚Pierre Harmelle 專注地烹煮，回憶飛到遙遠的從前。Pierre 同樣來自法國，是一名獲獎無數的廚神，曾任職的餐廳被國際性權威雜誌選為全球五十大最佳餐廳，來頭不少，我的Antoine 真沒有這種本領。\r\n\r\n
\r\nScallops and Salmon Marinated with Lime and Caviar Cream
\r\n帶子與三文魚非常新鮮，入口有淡淡微酸的魚子醬味道。\r\n
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\r\nSoup of Oyster and Boston Lobster with Truffles in Cocote Luttee
\r\n法式酥皮海鮮湯，特別之處是加入了法國運來的黑菌，味道與別不同。\r\n
\r\nSymphonnie of the Sea with Champagne Sauce\r\n
主菜集合了多款海鮮，滲滿醉人的香檳氣味，令我想起法國沿海的小漁村，每個星期五分享魚獲的快樂情境。\r\n
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\r\nPave of Deer with Pear\r\n
\r\n黃麂肉質嫩滑，味道像鹿肉，輕輕咬一口，心裡突然泛起脆弱自憐的感覺。\r\n
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\r\n我喜歡Chez Moi ，就如喜歡法國一樣，一切都很美麗，就連洗手間內的法國古典坐廁都極吸引，拉起廚板蓋的把手，隨之而來是古典音樂盒的「叮叮」樂聲... ...\r\n
\r\n我的愛情後來隨水一同流走了。\r\n
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| \r\n遊過法國，再到eureka 感受國際情人節吧！\r\n \r\n瀛寰搜奇 |