 | 甜品挑戰站 二旺，除咗鐘意食嘢，就係鐘意整野食，努力學習將製作過程同製成品簡單又美觀咁同大家分享！fb專頁: La Masterpiece |
材料:
低筋麵粉 100g
泡打粉 1茶匙
雞蛋 1隻
砂糖 2湯匙
牛奶 75ml
牛油 15g
步驟:
1. 低筋麵粉和泡打粉一起過篩備用。
2. 雞蛋和砂糖用手動打蛋器或筷子打匀，然後加入牛奶和牛油。
3. 將混合物加入麵粉中，輕輕攪拌均勻。
4. 用小火燒熱平底鑊，用廚房紙抹一層牛油，下粉漿煎至出發小氣泡。
5. 小心反轉熱香餅，煎至淡啡色或微燶。
6. 把熱香餅叠起，可加牛油在上面，淋上蜜糖和加入喜歡的水果或裝飾即成。
快啲整返份pancake做早餐，開始一個good morning啦！
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