【熊貓活出好自然】花膠惹的禍

不要以為墨西哥與香港相距甚遠，加灣鼠海豚數量急劇下跌就跟我們沒甚關係，我們可能就是幫兇！世界自然基金會（WWF）早前發佈的分析報告顯示，現時全球野外加灣鼠海豚，可能只剩下不足30條。本會呼籲全球立即採取行動，拯救加灣鼠海豚，令牠們免受絕種威脅。加灣鼠海豚是世界上最瀕危的海洋哺乳動物，全球需合力阻止墨西哥的世界自然遺產－加利福尼亞灣，受到不可逆轉的損害，讓加灣鼠海豚和其他海洋生物，可於當地茁壯成長。

花膠惹的禍

近年，不少港人開始關注保育鯊魚的重要性，紛紛加入拒食魚翅行列，並漸漸以其他食材取代魚翅，當中最受港人歡迎的包括高等的魚肚，即花膠。然而，市面上有一種上等花膠是由加利福尼亞灣捕撈的石首魚的魚鰾製成，但為了捕捉石首魚，漁民往往使用殺傷力極大的刺網捕魚，再走私到中國市場出售。由於石首魚與加灣鼠海豚分享同一棲息地，加灣鼠海豚經常被錯誤捕撈，刺網捕魚成為加灣鼠海豚的最大威脅。儘管墨西哥政府於2015年開始禁止漁民於該處進行刺網捕魚，但迄今仍未能有效執行，非法刺網捕魚活動有增無減。當加灣鼠海豚誤墮魚網時，多數無法脫身，最後被魚網纏至窒息死亡。加灣鼠海豚於2011年至2016年間，數量已急劇下跌了百分之90！

救救加灣鼠海豚

幸而，近日墨西哥政府與由里安納度狄卡比奧創辦的環保基金及Carlos Slim Foundation簽訂協議，支持採取不同策略以保育此瀕危的海洋生物，包括頒布禁制令，永久禁止於加灣鼠海豚的棲息地使用刺網，並發展新的捕魚器具及技術，讓當地社區以合法及可持續的方式進行捕魚活動。

加利福尼亞灣孕育許多具生態和經濟價值的海洋生物，包括加灣鼠海豚。該海灣支持了墨西哥一半的漁業生產，為當地社區提供穩定收入、糧食和生計，海灣的生態健康對不同海洋品種及當地經濟都十分重要。

慎選海鮮、海味　參考《海鮮選擇指引》

事實上，在本港市場所售賣的魚肚和花膠，大多缺乏來源地及品種資料。稍不小心，隨時買到由受威脅物種如石首魚所製成的花膠，間接將部分物種推至絕種的邊緣。其實，石首魚與加灣鼠海豚皆已被列為極度瀕危品種，想保護海洋生物，你可參考《海鮮選擇指引》，在進食或購買食材前了解清楚海鮮的來源，選擇環保海鮮，守護美麗的海洋。

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