 | 小不啦嘰1大口 【拜託！1口把故事吃光光！】繪本作者，用2支筆畫出飲食文化界。fb專頁：小不啦嘰..little importance |
近年新興起的一個韓國料理就是醬油蟹了，因為之前一直想要試，所以決定找一間吃醬油蟹的餐廳！
水剌韓饍，之前已經有吃過了，但那時候還沒有醬油蟹，所以這次特地再選這家餐廳，因為味道真的很不錯。
水剌位於山林道的山林中心2樓，地方也算很大的，我們到達的時候，位置都已經給坐光光了，所以還是建議先預訂好位置喔。
這次來的目的就是吃醬油蟹，所以在電話預約位置的時候已經預訂了，坐好之後等一會，蟹就上來了！還真的是第一次吃生的蟹喔，超有趣的！蟹已經用醬油全部醃製過了，所以本身已經超有味道的，店家都準備好手套和剪刀給我們大吃一頓了。
開動了！吃下去其實跟蝦的質感有點像，也是軟軟的，殼子也會變得比較軟，一口咬下去就能吃到肉了，跟大閘蟹或是長腳蟹等等煮熟了的蟹，是完全不一樣的口感喔！而且醬油的部份是有點鹹卻帶有鮮味，所以真的是很新鮮的感覺！
吃完醬油蟹之後，就可以開始吃熟食了，烤的、煮的都很好吃，所以就按照自己想吃的來點就可以了。這次的重點是蟹，終於給我們嚐到了，很滿足！！！
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