【小不啦嘰1大口】火車來了!【CHOO CHOO】
2017-04-18

在長沙灣的順寧街,寧靜的角落裡有一家以火車為主題的餐廳,只要一進門,就會像是進入了火車車廂一樣,一邊看著窗外的風景一邊吃飯。

餐廳裡一共有四扇窗,不斷的播著火車沿路所看到的風景,在等待的過程中,就像是等待著旅程的目的地一樣,那種期待的感覺。

我們一共點了兩道菜,先上來的是脆皮豚肉配胡椒番茄汁,擺盤好有心思,看上去就很有胃口了。番茄汁有很重的胡椒味,吃豚肉的時候沾著吃,很有味道,而且番茄汁裡還有菠菜、起司片、蘑菇和蒜片,每樣食物沾著醬都好好吃。

再來的是北京鴨卷,以墨西哥捲餅的方法,裡面包著拆成絲的鴨肉,還有北京填鴨醬和京蔥絲,其實吃到嘴裡的味道就是跟片皮鴨一樣,只是口感不一樣,所以有很新奇的感覺。

這裡的食物無論在口感或是擺盤方面都很有心思,當然環境是整個大加分,所以好看的地方加上美味的食物,絕對是這裡很火紅的原因啊!還沒有去過的你,快來一起坐火車吧!


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【拜託!1口把故事吃光光!】繪本作者,用2支筆畫出飲食文化界。
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