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【當時得令】香脆「牛精」牛角包

為食貓小編無論現在還是小時候，都非常「牛精」。意思不是我很喜歡吃牛，而是很頑皮。不知是否有關，一向都很喜歡吃牛角包。不論是以前還沒有這麼多高級麵包店的時期，還是現在，牛角包都是麵包中的最愛。因此，為食

開飯專題

2016-04-16
【編輯推介】俄羅斯家常菜：FRIENDMILY

美食這回事，不少人以為只是單純在「色」、「香」、「味」間周旋，但其實各地有各地的經典菜式、各村有各村的家常風味，當中文化之深厚，可謂博大精深、源遠流長、高深莫測……只見老編聽着我滔滔不絕的長篇大論，一

開飯專題

2016-04-15
【當時得令】春眠不覺曉

春眠不覺曉。在這溫暖又潮濕的天氣，每朝早上身體都彷彿與床褥連成一體，離開被窩難比登天。加上平日生活壓力大，總是想懶床拖延直至最後一刻才衝出門。唯一支持自己準時起床的，是美食的呼喚。在新一天最先迎接自己

開飯專題

2016-04-14
讓人受不了的牽絲美食，芝士迷一定要收藏的5家台灣餐廳

只要喺食物度加上一pat pat厚厚嘅芝士，港女們都會為之瘋狂。誰不知呢股「芝士熱」已經燒到台灣！望著這些下面嗰啲拉都拉唔斷嘅芝士，完全引誘人犯罪嘅牽絲畫面，每一道食物都牽絲成咁，唔吃點得？港女嚟到

開飯專題

2016-04-13
【編輯推介】臥虎藏龍水準小店

位於沙梨頭區一小路內的華軒美食，門口雖然並不起眼，但卻是內有乾坤(六記竹昇麵對面)，敢說一句：沒有來過華軒真是你的損失！華軒上一手原本是在澳門頗有名氣的「細龜」，結業後由現時華軒的老闆頂手，但所售賣的

開飯專題

2016-04-12
布甸控最愛！一挖下去會搖搖晃動的4款超鮮嫩布甸！

講到隨手可得嘅基本款甜點就非布甸莫屬，一諗起用匙羹挖落去布甸搖搖晃動個樣就異常心動！但係而家市面上嘅布甸大多只係以布甸粉製成，味道差成截！不過，台灣有啲布甸專賣店賣嘅布甸不單止濃醇香，更堅持以手工現做

開飯專題

2016-04-12
超簡單！教你一眼分辨大阪燒、廣島燒與文字燒！

日本鐵板小吃大阪燒總係令日本fans食過番尋味，但你知唔知大家通稱嘅大阪燒，其實又可細分為大阪燒、廣島燒與文字燒呢？除了地點起源嘅差異外，更喺作法同外觀上都有著完全唔同嘅分別！台灣有唔少餐廳係專以大阪

開飯專題

2016-04-12
【另類過大海之旅】教你匿喺澳門嘅酒店食一日－菠蘿豬扒包係咩嚟？

話說上回就講到小編去咗澳門嘅Studio City(重申，即係李安納度去開幕嗰間酒店/麥當娜開Show嗰間)，一去到入咗條「澳門食街遊」食咗餐大排檔小菜（重溫：http://bit.ly/1Qr5O

開飯專題

2016-04-12
【新店直擊】法式物超所值快餐

傳統上，我們都會覺得快餐就是多油多鹽高脂的食物，多吃都不健康。其實，集中只吃一款食物，健康極都有限。然而，又要感謝法國人對美食的要求，令到連快餐這種食物也要吃得有格調。最新開設於銀河的Passion

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2016-04-11
【編輯推介】喵喵喵貓Café

個題目真係有意思㗎！咁貓星話你睇唔明，為食貓小編又唔會怪你嘅，重點係澳門又有一間貓Café囉。呢間貓Café喺鵝眉街，慈幼中學附近，都算幾易搵；但揸車經過就未必會發現到，因為門口設計都幾融入附近街區，

開飯專題

2016-04-08