地點:銅鑼灣謝斐道535號Tower 535
菜式:來自佐賀既日式燒肉
餐牌:賣點係由日本直運九州產既A5黑毛和牛。有拼盤盛合,麻辣,本店特選,黑毛和牛,牛豬雞,海鮮,蔬菜,沙律,一品漬物,湯同麵飯,飲品有酒類同非酒精飲品。落單掃QR code,大部分肉類可揀走汁,走鹽,或者走黑椒。大部分肉類都有特製紙牌標示係咩肉類,好貼心。

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大判燒!黑毛和牛西冷 $178 另加一

大判燒!黑毛和牛冷係一大塊薄切黑毛和牛西冷,服務員會幫手燒,全塊燒好快食得,同溫泉蛋一齊食可降溫同有壽喜燒風味。

和牛西冷非常嫩口,個燒肉汁好好味,加蛋汁一齊食更加滑又有蛋香。

壺漬 KAKURA牛胸腹肉 $138 另加一

壺漬 KAKURA牛胸腹肉係用一個大壺上,面頭大大塊切割好既牛胸腹肉,面頭撒上葱花,下底原來係洋蔥圈。餐廳用自家製麵豉醬調味,味道調得唔錯,好惹味。肉質夠嫩,好味道份量又多,抵食。燒洋蔥吸左d汁都好好味。

腹前小排 $118 另加一
腹前小排一客6片,唔會太肥,油花平均,口感非常好,夠嫩。已經加左醬汁,好夠味。
牛板腱肉 $98 另加一
牛板腱肉一客5件好厚切大大塊,肉質較實不過都好嫩。

若鷄雞脛柳 $80 另加一
若鷄雞脛柳一客5條,伴有檸檬一件。口感又滑又爽,唔會太鹹。

鹽味牛舌 $88 另加一
鹽味牛舌一客5件,大大塊,好有咬口,唔會太薄切。伴有檸檬一塊可自己加汁,鹽味唔會過鹹。

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黑毛豚脛肉 $88 另加一
黑毛豚脛肉一客六件,味道好,唔算太肥不過都夠爽口。伴有一件檸檬。

活鰻魚 $148 另加一

連皮活鰻魚一大塊,另上燒汁同山椒花椒粉比你調味。首先燒皮兩分鐘,然後燒另一面三分鐘,之後就可以剪開一小塊加d汁再燒20秒就食得。食落皮脆肉彈牙,又多汁,好味道。

辣冷麵 $38 另加一
冷麵雖然叫左細,不過一d都唔細,伴有青瓜條、芽菜、菇條、泡菜、葱花同熟蛋半隻。冷麵同燒肉同食好夾。

雪碧 $25
食燒肉當然要飲凍飲,汽水可以叫多冰或者少冰,冰杯仲配有檸檬一片。

枱上面有三款醬汁,左至右分別係酸汁,辣汁,燒汁,可以自己調味。

食完仲有甜品送,係好滑溜既杞子杏仁豆腐同雲呢拿雪糕糯米糍,兩樣一齊放係個精緻日式盒子入面,杞子杏仁豆腐份量少少,超滑而杏仁味香濃。雲呢拿雪糕糯米糍都唔錯。為呢餐劃上完美句號!

呢度食燒肉真係永無失望。餐廳環境舒適,食完唔會成身油烟味。服務員態度友善,收碟勤快。價錢都唔算貴。

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