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2021-12-17
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同朋友去咗食聖誕節中式套餐！•金紫荊生記粵菜廳 係香港會議展覽中心新開嘅餐廳，去食新推出 海景魔術聖誕及除夕夜 套餐！ •成個套餐分咗前菜，湯品，主菜同甜品，共4part😋一坐低未有前菜食， 但有個必食推介 《琥珀合桃》，人齊之後先會開始上菜～ 第一道就係前菜❇️ 醬香酒醉鵝肝 & ❇️ 焦糖黑毛豬叉燒食物一上枱未食，淨係擺盆都已經覺得好精緻，黑毛豬叉燒肉厚但烤得夠林，而且有焦糖包住，但又甜而不膩之後就上湯品 ❇️ 鮮蟹肉燕窩羹 一人一鍋，為咗令食客可以品嚐到熱嘅羹，佢有個火暖住佢，最正最正係食到啖啖蟹肉，鮮味十足! 主菜一共有三款，先黎個❇️ 一口脆拌蜜椒煎金蠔 ，超好味👍🏻個多士上面係黑白芝麻，超香超脆 ❇️仲有 紅酒燴牛肋骨 整得好林已經好入味 ，最後再加埋個 鮑魚汁花膠撈飯 ，超滋味，花膠經鮑魚汁煮過，又林又入味！ 食完之後仲有好味甜品 ❇️ 香檳士多啤梨布丁 ，同一般嘅士多啤梨唔同，完全唔係藥水味同埋帶有淡淡嘅香檳味😍當晚嘅❇️精美糖水 就係陳皮紅豆沙•佢哋除咗嘢食好味之外，成餐飯都好有氣氛因為有魔術師表演魔術，佢嘅魔術簡直令我大開眼界，超級有驚喜仲有紅酒配返～
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金紫荊生記粵菜廳 係香港會議展覽中心新開嘅餐廳，去食新推出 海景魔術聖誕及除夕夜 套餐！
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成個套餐分咗前菜，湯品，主菜同甜品，共4part😋
一坐低未有前菜食， 但有個必食推介 《琥珀合桃》，
人齊之後先會開始上菜～ 第一道就係前菜
❇️ 醬香酒醉鵝肝 & ❇️ 焦糖黑毛豬叉燒
食物一上枱未食，淨係擺盆都已經覺得好精緻，黑毛豬叉燒肉厚但烤得夠林，而且有焦糖包住，但又甜而不膩
之後就上湯品 ❇️ 鮮蟹肉燕窩羹 一人一鍋，為咗令食客可以品嚐到熱嘅羹，佢有個火暖住佢，最正最正係食到啖啖蟹肉，鮮味十足!
主菜一共有三款，先黎個❇️ 一口脆拌蜜椒煎金蠔 ，超好味👍🏻個多士上面係黑白芝麻，超香超脆
❇️仲有 紅酒燴牛肋骨 整得好林已經好入味 ，
最後再加埋個 鮑魚汁花膠撈飯 ，超滋味，花膠經鮑魚汁煮過，又林又入味！
食完之後仲有好味甜品 ❇️ 香檳士多啤梨布丁 ，同一般嘅士多啤梨唔同，完全唔係藥水味同埋帶有淡淡嘅香檳味😍當晚嘅❇️精美糖水 就係陳皮紅豆沙
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佢哋除咗嘢食好味之外，成餐飯都好有氣氛因為有魔術師表演魔術，佢嘅魔術簡直令我大開眼界，超級有驚喜
仲有紅酒配返～
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