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2022-06-08
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我哋叫咗佢哋個Special Lunch Menu 嘅十貫壽司餐再加兩隻岩蠔，食飽飽就去睇藝術展喇喂~岩蠔($48/隻)：夠肥美，隻隻都脹卜卜，調味有少少酸汁，食落鮮味十足之餘仲好開胃，#性價比 超高👍🏻十貫壽司餐 ($398)：個餐有沙律、茶碗蒸、壽司、卷物、吸物及甜品，算抵食嘅😎個茶碗蒸真係不得了，蛋滑唔水，火喉控制得好好，而且啲三文魚籽完美咁增加咗個鮮度，蒸蛋入面仲有蟹肉添🤤 壽司嘅舍利不算太酸，女師傅握工不錯，有少許空氣感，算驚喜😱 我哋覺得相對出色嘅有赤身、帆立貝和炙燒魚背 (無問女師傅乜魚呀…sorry…🤷🏿♂️)，炙燒魚背俾火槍辣完，肥美程度拍得住左口魚，勁🤣 我哋就有讚有彈嘅，讚完就要講吓差嘅地方。個卷物就認真麻麻喇！紫菜軟淋淋，切到一忽忽咁，唔講以為去咗超級市場啲壽司檔買嚟食🤢，真心接受唔到🥲呢個甜品就係牛奶布甸，唔算太甜而且好香牛奶味，唔錯！總結，餐廳職員服務細心，本身我哋坐卡位，不過叫咗十貫壽司餐後，職員都主動問我哋會唔會坐吧枱，等師傅可以逐件介紹俾我哋知食緊乜，呢個行為要讚👍🏻 如果可以改善埋負責卷物嗰位師傅嘅刀工和對紫菜嘅要求，成件事會更加完美🥹
岩蠔($48/隻)：夠肥美，隻隻都脹卜卜，調味有少少酸汁，食落鮮味十足之餘仲好開胃，#性價比 超高👍🏻
十貫壽司餐 ($398)：個餐有沙律、茶碗蒸、壽司、卷物、吸物及甜品，算抵食嘅😎個茶碗蒸真係不得了，蛋滑唔水，火喉控制得好好，而且啲三文魚籽完美咁增加咗個鮮度，蒸蛋入面仲有蟹肉添🤤
壽司嘅舍利不算太酸，女師傅握工不錯，有少許空氣感，算驚喜😱
我哋覺得相對出色嘅有赤身、帆立貝和炙燒魚背 (無問女師傅乜魚呀…sorry…🤷🏿♂️)，炙燒魚背俾火槍辣完，肥美程度拍得住左口魚，勁🤣
我哋就有讚有彈嘅，讚完就要講吓差嘅地方。個卷物就認真麻麻喇！紫菜軟淋淋，切到一忽忽咁，唔講以為去咗超級市場啲壽司檔買嚟食🤢，真心接受唔到🥲
呢個甜品就係牛奶布甸，唔算太甜而且好香牛奶味，唔錯！
總結，餐廳職員服務細心，本身我哋坐卡位，不過叫咗十貫壽司餐後，職員都主動問我哋會唔會坐吧枱，等師傅可以逐件介紹俾我哋知食緊乜，呢個行為要讚👍🏻 如果可以改善埋負責卷物嗰位師傅嘅刀工和對紫菜嘅要求，成件事會更加完美🥹
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