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2019-02-27
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Tagliolini ($160)-shaved black truffle, white truffle pasta, shallot.Pappardelle ($140)-beef cheek ragu slow cooked for 8 hours, onion, celery.Classic lasagne ($120)beef ragu, béchamel, parmesan———————————————————————Pici 開到黎沙田啦！想食意粉又有一個新選擇😍Pici嘅pasta係手工製作，所以口感同味道都正好多架！.呢度嘅份量以小編嘅胃口黎講，係偏細嘅 (不過隔離枱女士就話太大碟仲食淨一半🤔😅).我地首先試左成日係ig見到嘅truffle tagliolini 黑松露意粉，真係大大片truffle滿佈係pasta上面！呢款tagliolini是幼麵，口感有點煙韌，像是意式的伊麵(?) 而且每啖都有松露香♨️.第二樣的我地試嘅係慢煮牛面頰意粉pappardelle，寬條麵維持一貫煙韌口感，特別一讚佢地嘅slowcooked beef ragu 🥩 ，真係好入味同嫩滑呢.
-shaved black truffle, white truffle pasta, shallot
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Pappardelle ($140)
-beef cheek ragu slow cooked for 8 hours, onion, celery
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Classic lasagne ($120)
beef ragu, béchamel, parmesan
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Pici 開到黎沙田啦！想食意粉又有一個新選擇😍
Pici嘅pasta係手工製作，所以口感同味道都正好多架！
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呢度嘅份量以小編嘅胃口黎講，係偏細嘅 (不過隔離枱女士就話太大碟仲食淨一半🤔😅)
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我地首先試左成日係ig見到嘅truffle tagliolini 黑松露意粉，真係大大片truffle滿佈係pasta上面！呢款tagliolini是幼麵，口感有點煙韌，像是意式的伊麵(?) 而且每啖都有松露香♨️
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Tagliolini
$160
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第二樣的我地試嘅係慢煮牛面頰意粉pappardelle，寬條麵維持一貫煙韌口感，特別一讚佢地嘅slowcooked beef ragu 🥩 ，真係好入味同嫩滑呢
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Pappardelle
$140
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最後試左classic lasagne，叫得claasic，所以就冇乜驚喜，不過幾值得一提嘅係面頭芝士焗得好香脆👍🏽
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Classic lasagne
$120
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我地試左2款甜品，分別係tiramisu 同panna cotta ($56)
panna cotta (意式奶凍)嘅莓醬稍嫌酸左啲😿 不過tiramisu是不錯的！custard 真的非常軟滑😍😍
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Tiramisu
$56
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Panna cotta
$56
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ps: Lunch set嘅性價比會高好多！頭盤+意粉+甜品+soft drinks，都只係$128-$148，平過夜晚淨叫一碟意粉，份量仲要同夜晚一樣😋
pps: 唔知係咪因爲新開，上菜比較慢🤔🤔🤔
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张贴
