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2023-03-14
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架車要係popcorn差電,就順便食埋晚餐。🇫🇷法國生牛肉他他🐮牛肉他他比我想像中大碟,仲有三塊多士🥖。牛肉他他用咗醬汁,herbs同欖油調味,不過牛肉嘅味唔會比其他調味蓋過,好食到停唔到口👍。🐟香煎三文魚🐟三文魚嘅皮煎到香脆,而三文魚肉煎到大約五成熟,所以肉質嫩滑有肉汁💦,三文魚嘅油脂喺個口到溶化,好正🤤!三文魚下面嘅薯蓉都好好食,香滑creamy 軟綿綿,好香忌廉味😍。🐏慢燉羊膝🍗非常貼心,羊膝係上碟前已經已經幫我哋拆咗骨,唔洗自己切,好易食。羊膝口感軟腍,羊味香濃😋。伴碟嘅薯仔點埋啲汁真係💯分🍋法式蛋白檸檬撻🍰檸檬撻好清新,好香檸檬味🍋,酸酸甜甜好開胃,亦都可以中和到蛋白霜嘅甜。蛋白霜打得好挺身🥚,唧得好靚,用火槍燒過,所以表面呈現漸變嘅焦啡色🤎,見到都流口水。蛋白霜嘅味道係預期中嘅甜度,好適合鐘意食甜品嘅人🍰。
🇫🇷法國生牛肉他他🐮
牛肉他他比我想像中大碟,仲有三塊多士🥖。牛肉他他用咗醬汁,herbs同欖油調味,不過牛肉嘅味唔會比其他調味蓋過,好食到停唔到口👍。
🐟香煎三文魚🐟
三文魚嘅皮煎到香脆,而三文魚肉煎到大約五成熟,所以肉質嫩滑有肉汁💦,三文魚嘅油脂喺個口到溶化,好正🤤!三文魚下面嘅薯蓉都好好食,香滑creamy 軟綿綿,好香忌廉味😍。
🐏慢燉羊膝🍗
非常貼心,羊膝係上碟前已經已經幫我哋拆咗骨,唔洗自己切,好易食。羊膝口感軟腍,羊味香濃😋。伴碟嘅薯仔點埋啲汁真係💯分
🍋法式蛋白檸檬撻🍰
檸檬撻好清新,好香檸檬味🍋,酸酸甜甜好開胃,亦都可以中和到蛋白霜嘅甜。蛋白霜打得好挺身🥚,唧得好靚,用火槍燒過,所以表面呈現漸變嘅焦啡色🤎,見到都流口水。蛋白霜嘅味道係預期中嘅甜度,好適合鐘意食甜品嘅人🍰。
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