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2022-09-26
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去居酒屋最鐘意美酒配串燒，今晚去咗銅鑼灣備長chill番晚，呢度環境同氣氛唔錯，而最重要係啲串燒好啱我心意！前菜條蔬菜條有口感，咬落爽脆，如果覺得清淡的話可以加少少醬汁！厚切牛舌燒牛舌絕對係必食item，其口感鮮甜爽脆、彈牙、柔嫩，唔會令人失望！荔枝豬肉卷豬肉片包起清甜嘅荔枝，咬落去嘅時候有爆汁嘅效果！而且仲提升了豬肉片的鮮味。豚之大腸🤗呢個豬大腸，真係好有驚喜，它薄切易咬，食落極為香脆👍🏻！明太子雞翼雞翼內𥚃包有滿滿嘅明太子，味道鹹香且帶回辣嘅效果！鹽燒雞翼鹽燒雞翼貌似平平無奇，但其實經過鹽燒嘅雞翼更加食到雞肉真正嘅味道，雞翼肉質嫰滑，而且外皮香脆，加上一點檸檬汁就已經非常鮮味了！墨魚汁炒烏冬墨魚汁煮意粉就食得多，沒想過用嚟煮烏冬都同樣出色，而且仲好創新！烏冬𥚃加入了魷魚🦑，魷魚口感彈牙，而且還有薄薄的豚肉片，整體口感和味道唔錯唔錯！👍🏻
去居酒屋最鐘意美酒配串燒，今晚去咗銅鑼灣備長chill番晚，呢度環境同氣氛唔錯，而最重要係啲串燒好啱我心意！
前菜條
蔬菜條有口感，咬落爽脆，如果覺得清淡的話可以加少少醬汁！
厚切牛舌
燒牛舌絕對係必食item，其口感鮮甜爽脆、彈牙、柔嫩，唔會令人失望！
荔枝豬肉卷
豬肉片包起清甜嘅荔枝，咬落去嘅時候有爆汁嘅效果！而且仲提升了豬肉片的鮮味。
豚之大腸
🤗呢個豬大腸，真係好有驚喜，它薄切易咬，食落極為香脆👍🏻！
明太子雞翼
雞翼內𥚃包有滿滿嘅明太子，味道鹹香且帶回辣嘅效果！
鹽燒雞翼
鹽燒雞翼貌似平平無奇，但其實經過鹽燒嘅雞翼更加食到雞肉真正嘅味道，雞翼肉質嫰滑，而且外皮香脆，加上一點檸檬汁就已經非常鮮味了！
墨魚汁炒烏冬
墨魚汁煮意粉就食得多，沒想過用嚟煮烏冬都同樣出色，而且仲好創新！烏冬𥚃加入了魷魚🦑，魷魚口感彈牙，而且還有薄薄的豚肉片，整體口感和味道唔錯唔錯！👍🏻
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