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🔹泰式生蝦刺身 $108
將生蝦分別放入 6 隻小杯中，中間以金黃酥脆蝦頭及沙律菜點綴，外觀吸引；生蝦飽滿肉嫩，鮮甜彈牙，沾上集鹹、甜、酸及辣的醬汁，好滿足
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🔹棕櫚糖炭燒三黃雞 (半隻) $188
配上烤菠蘿、腰果及加入椰糖炒過的麵包糠；三黃雞外皮香脆，雞肉緊緻且嫩滑多汁，油香滿溢，蘸上輕甜脆口的麵包糠提升了味道層次，再配上解膩甜菠蘿及甘香腰果，非常豐富
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🔹泰式香辣醉貓炒豬肉手工卷粉 $138
加入芥蘭、紫洋蔥、青豆、乾蔥及芫茜等炒成；豬肉鮮嫩爽滑，手工卷粉煙韌口感佳，香辣惹味是正宗泰式風味
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🔹焗烤椰菜花扒配青咖喱醬 $98
生酮之選，加入合桃及腰果煮成
椰菜花煮至軟硬度適中，新鮮香甜，配搭甜中帶辣的濃郁咖喱及堅果，健康也不失美味
