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餐厅: 鴨大哥 (時代廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2021-10-02 4963 浏览
🎈全單我們豪食豐盛6人餐$2,580,有成9樣嘢,而且都包括黑松露、龍蝦🦞、鵝肝、花膠等食材,很不錯。.豐盛6人套餐$2,580 1️⃣椒鹽豆腐2️⃣鵝肝釀炸蝦丸3️⃣姫松茸花膠燉雞湯4️⃣北京烤鴨 (半隻)5️⃣翡翠麒麟斑配金華火腿6️⃣雀巢海中寶7️⃣黑松露XO醬龍蝦粉絲煲8️⃣金瑤扒翡翠9️⃣鴨大哥砂鍋炒飯.套餐加餐酒每杯$48.我們未齊人時加了個小食椒鹽雞軟骨 $88.🫖茶價每位$15.🎈食物評分.👇椒鹽雞軟骨 $88 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.🎈6人套餐 $2,580 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.👇椒鹽豆腐 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️.👇鵝肝釀炸蝦丸 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️其實唔係好食得出鵝肝味,不過係好食,蝦丸彈牙香脆,單憑食落去味道已值5分。.👇姫松茸花膠燉雞湯 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️湯香濃鮮甜,飲得出同睇得出好多料。.👇北京烤鴨 (半隻) ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️鴨大哥的鴨當然無得頂👍鴨皮香脆肉嫩。.👇我最欣賞佢醬汁配料足夠.👇包鴨的薄餅更是足夠,平時成日唔夠薄餅皮,薄餅連片皮鴨一齊配合食係最好食,夠皮好緊要,片皮包又有層火保持暖度,讚👍.👇翡翠麒麟斑配金華火腿 ⭐️⭐️⭐️⭐️麒麟斑好滑,魚皮又有奧米加👍,金華火腿更將斑嘅味道提升層次。.👇雀巢海中寶 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️蝦好大隻,又有帶子,雀巢好脆
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🎈全單

我們豪食豐盛6人餐$2,580,有成9樣嘢,而且都包括黑松露、龍蝦🦞、鵝肝、花膠等食材,很不錯。
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豐盛6人套餐$2,580
1️⃣椒鹽豆腐
2️⃣鵝肝釀炸蝦丸
3️⃣姫松茸花膠燉雞湯
4️⃣北京烤鴨 (半隻)
5️⃣翡翠麒麟斑配金華火腿
6️⃣雀巢海中寶
7️⃣黑松露XO醬龍蝦粉絲煲
8️⃣金瑤扒翡翠
9️⃣鴨大哥砂鍋炒飯
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套餐加餐酒每杯$48
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我們未齊人時加了個小食
椒鹽雞軟骨 $88
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🫖茶價每位$15
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🎈食物評分
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👇椒鹽雞軟骨 $88 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

椒鹽雞軟骨
$88
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🎈6人套餐 $2,580 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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👇椒鹽豆腐 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

椒鹽豆腐
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👇鵝肝釀炸蝦丸 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
其實唔係好食得出鵝肝味,不過係好食,蝦丸彈牙香脆,單憑食落去味道已值5分。

鵝肝釀炸蝦丸
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👇姫松茸花膠燉雞湯 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
湯香濃鮮甜,飲得出同睇得出好多料。
姫松茸花膠燉雞湯
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👇北京烤鴨 (半隻) ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
鴨大哥的鴨當然無得頂👍鴨皮香脆肉嫩。

北京烤鴨
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👇我最欣賞佢醬汁配料足夠

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👇包鴨的薄餅更是足夠,平時成日唔夠薄餅皮,薄餅連片皮鴨一齊配合食係最好食,夠皮好緊要,片皮包又有層火保持暖度,讚👍
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👇翡翠麒麟斑配金華火腿 ⭐️⭐️⭐️⭐️
麒麟斑好滑,魚皮又有奧米加👍,金華火腿更將斑嘅味道提升層次。

翡翠麒麟斑配金華火腿
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👇雀巢海中寶 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
蝦好大隻,又有帶子,雀巢好脆。
雀巢海中寶
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👇黑松露XO醬龍蝦粉絲煲 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
粉絲索晒啲汁好惹味。
黑松露XO醬龍蝦粉絲煲
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👇金瑤扒翡翠 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️


金瑤扒翡翠
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👇鴨大哥砂鍋炒飯 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
炒得乾身👍
鴨大哥砂鍋炒飯
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🎈總結
✅豐盛6人餐的確豐盛
✅食物味道好
✅服務好
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-08-12
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
椒鹽雞軟骨
$ 88
椒鹽豆腐
鵝肝釀炸蝦丸
雀巢海中寶
黑松露XO醬龍蝦粉絲煲
翡翠麒麟斑配金華火腿
金瑤扒翡翠
鴨大哥砂鍋炒飯
姫松茸花膠燉雞湯
北京烤鴨