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2017-11-05
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點了牛舌，沙律，牛肉煱，冷烏冬。食物是中上級數，價錢亦一樣。日本酒選擇了一瓶 じょっぱり 華想い 純米大吟醸。雖然酒標寫是甘口酒，但口感偏辛口，並帶點辛辣味，旨味極重。中段細心品嚐在旨味中會穩約出現一點甜味。Aftertaste頗長，旨味過後出現一下苦味作結尾。じょっぱり 華想い 純米大吟醸六花酒造產地 青森県弘前市使用米 青森県產華想い 精米歩合 40%酵母 まほろば吟酵母Alc 16%日本酒度 -1.0酸度 1.5飲用時温度 冷飲
日本酒選擇了一瓶 じょっぱり 華想い 純米大吟醸。
雖然酒標寫是甘口酒，但口感偏辛口，並帶點辛辣味，旨味極重。
中段細心品嚐在旨味中會穩約出現一點甜味。Aftertaste頗長，旨味過後出現一下苦味作結尾。
じょっぱり 華想い 純米大吟醸
六花酒造
產地 青森県弘前市
使用米 青森県產華想い
精米歩合 40%
酵母 まほろば吟酵母
Alc 16%
日本酒度 -1.0
酸度 1.5
飲用時温度 冷飲
じょっぱり 華想い 純米大吟醸
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