餐前飲品選擇了Earl Grey茶與鮮榨橙汁,風味清雅順口。前菜的伊比利亞火腿可樂餅外酥內軟,火腿香氣濃郁,是經典的西班牙風味。
主菜部分,伊比利亞豬肉表現相當不錯。肉質嫩滑多汁,搭配的炸手切朝鮮薊處理得宜,獨特的清香與爽脆口感,與romesco醬搭配得恰到好處。海鮮方面,加利西亞風格章魚肉質軟嫩,風味地道。大蒜辣椒大蝦的蝦肉新鮮彈牙,不過蒜香與辣椒風味若能更鮮明些,會更加完美。
服務方面,工作人員能夠完成基本服務需求,整體表現中規中矩。
總的來說,Chueca在食物方面有令人滿意的部分,特別是伊比利亞豬肉與朝鮮薊的搭配頗具水準。雖然整體體驗未達驚豔,但仍是個能舒適享用西班牙菜式的選擇。






